随着我国酒类品种的繁多，酒曲的品种也是达到了齐全，而工艺技术更是完善。并且现代的酒曲技术更加的广泛适用于白酒和黄酒等的酿造。因为在生产技术上由于对微生物以及酿酒理论知识的掌握使得酒曲发展跃上了一个新台

所谓"葡萄酒"就是泛指由新鲜葡萄经发酵而产生的酒精性饮料。依其不同的特性，又可分为五大类：1、白葡萄酒：由白葡萄或红葡萄去皮酿制而成。可分甜的和不甜的。若为不甜的白酒，其适饮温度为10~12℃。甜的白

所谓"葡萄酒"就是泛指由新鲜葡萄经发酵而产生的酒精性饮料。依其不同的特性，又可分为五大类：1、白葡萄酒：由白葡萄或红葡萄去皮酿制而成。可分甜的和不甜的。若为不甜的白酒，其适饮温度为10~12℃。甜的白

饮咂酒：这是古代遗留下来的独特的饮酒方式，在西南，西北许多地方流传，在喜庆日子或招待宾客时，抬出一酒坛，人们围坐在酒坛周围，每人手握一根竹管或芦管，斜插入酒坛，从其中吸吮酒汁，人数可达五、六人甚至七

近日，《经济学人》（TheEconomist）杂志对葡萄酒投资的前景进行了分析，并对葡萄酒是高收益的理财产品的观点发表了看法。　　　　在该文中，该杂志首先对呈现了世界著名的葡萄酒大师罗伯特·帕克（Ro

喝酒谈生意，多了一份亲切感，可以让生意变得不那么仓促，有礼有节，考虑得周全得当，互不吃亏。因此，商人们大多都会选择在酒桌上谈生意，因为在酒桌上能使人更冷静，更清醒；如果在酒桌上，人们未免会难以自持，以

　　黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。　　黑啤主要能给皮肤保

蒙古族好饮酒，男女喜饮奶酒；且有大碗喝酒的豪侠风度，“每饮必烂醉而后己”。“整羊席”是喜庆和待贵客的宴席。蒙族历史悠久，是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族，至今保持着一套特有的民族礼仪。饮酒有未

我国有悠久的酿酒历史，在长期的发展过程中，酿造出许多被誉为「神品」或「琼浆」的美酒。著名唐代(618-907)诗人李白、白居易、杜甫等都有脍炙人口关于酒的诗篇流传至今。据历史记载，中国人在商朝时代(约

我国有悠久的酿酒历史，在长期的发展过程中，酿造出许多被誉为「神品」或「琼浆」的美酒。著名唐代(618-907)诗人李白、白居易、杜甫等都有脍炙人口关于酒的诗篇流传至今。据历史记载，中国人在商朝时代(约

品酒与饮酒，虽然不同却又相互联系，任何一方面的提升都能增加你生活的精彩。白酒既是享受美好生活的载体，又是生活中不可或缺的感官嗜好品。对于消费白酒的我们而言，同样的酒摆在我们面前，有不同的方式感受白酒的

千百年来，关于杜康的民间故事和传说在汝阳地区乃至河南各地都流传不衰。这些故事和传说不仅数量多而且质量高，且在不断演绎的过程中，逐渐形成了独特的杜康文化。轩辕黄帝与杜康传说，轩辕黄帝手下有一位大臣叫杜康

壮族讲究礼节，热情好客。请客时，只有长者才能与老年客人同坐正席，年轻人必须立在客人旁边，为客人斟酒后才能入座。年轻妇女不能到堂屋的宴席上共餐，能饮点酒的老年妇女可以。壮族传统，一家的客人就是全寨人家的

朝鲜族非常讲究礼节。晚辈不得在长辈面前饮酒。如果长辈坚持让晚辈喝酒，晚辈要双手接过酒杯来，转身饮下，并向长辈表示谢意。朝鲜族大年初一要喝屠苏酒，又叫“长生酒”。上元节清晨要空腹喝点酒，认为可使人耳聪目

如今，网上流行一句话“喝白酒的，生意多；喝红酒的，情人多；喝啤酒的，朋友多；三种酒一起喝的，老婆骂得多。”虽然是一句调侃的话，但是却也是对现实生活的幽默总结。酒像人喝酒从某种意义上，已经成为了男人性格