/5轮次的酒是坤沙工艺中的灵魂，又称之为大回沙。其特点是酒香浓郁、酒味醇厚、酒体丰满；第6轮次的酒，称之为小回沙。醇和、糊香好、味长；第7轮次的酒，称之为糟酒。醇和、有糊香、略微苦、糟味明显。坤沙酒

的年份和品质作初步判断：一般来说，如若年份稍短的酱酒，其空杯香消散得很快；年份越长，空杯香留香越久。一般来说，如若品质不好的酱酒，比如说碎沙酒、翻沙酒，其空杯香不幽雅、不醇厚，甚至是让人不舒服的那种

，青春作伴好还乡”，也可以是失意落寞时的“今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神”；可以是相聚时的“命友邀宾玩赏，对芳尊浅酌低歌”，也可以是分别时的“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”。青春，如白酒般浓烈强劲

祖先度过了与大自然艰难搏击的漫长岁月.在人生中，每个人都在酝酿着一杯老酒，时间愈长愈香醇，在生活中，每个人都活在酒中，或斟自饮，或觥筹交错。生活的酒，不是随意而斟，人生的酒，不是随时可尝的。杯里欢喜善

；再次，能熬夜，能早起，还得上知天文下知地理。真正会喝酒的人，真的不简单，必须具备这些条件。你以为喝酒这么容易啊？喝酒是一种文化，一种高尚的情趣，是一种欢乐的生活方式！壶里乾坤大，杯中日月长！如果你不会

问题。另一方面来源于酱酒的特殊性，酱酒如果在合适条件下储存期越长，里面的醇和酸会发生微量反应，生成酯类香味物质，达到一种微平衡，酒就更香，所以酱酒不需要保质期。酱酒不会变质，反而造就了“酒越陈越香”的

长，历练越多，喝酒也就品出了更丰富的层次。少了青年时的莽撞，多了几分闲茶淡饭的平静和沉稳的思考。就像好酒要经过时间慢慢的发酵，而人的成长也必将经历时间的沉淀。人生注定是一场漫长艰难的战斗，时而平静闲散

成份对肝脏有保护作用，但分解转化酒精还是增加了肝脏的负担，糖对肝脏和血液循环能起到保护作用，因此喝酱香酒的时候，可以选择一些糖醋类菜肴来当下酒菜。肉类，瘦肉，鸡肉中的蛋白质和脂肪在胃内停留时间长，而且

桃园结义还是竹林七贤，朋友相交相聚，均无酒不行，聊得开心，喝得畅快。物以类聚，人以群分，懂白酒的男人，重情重义。懂白酒的男人身体健康活的更长久　　因为，白酒，乃百药之长，曾经是古代帝王颐养天年，父母终老

请服务员帮忙倒酒，这样既不失礼仪，又能显示出你自己的身份。倒酒的站位显示你的修养如何：在我们为他人倒酒的时候，站位其实很重要，很多人不太在意，甚至倒酒的时候手伸得老长，站在别人的对面为其倒酒，这样其实

的身份的，也要喝一杯：学长，表示尊敬；学弟，表示体恤。又比如，资格老的，表示尊敬；资格嫩的，表示提携。另外敬酒的时候，说一些不同的话：身材真好，你真潇洒，你真漂亮，你大有前途，必须喝一杯。礼多人莫怪

下。时间像风一样的掠过，流年盛事终成过往，踏浪人生的激越，终被一隅心田的宁静安放。把心浸泡在流年的一盏酒里，甘之若饴的味道，是饮尽苦涩后才品尝到的香醇。心若长满绿荫，春天便不再是遥远的事情。酒能热忱

《送元二使安西》今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。——刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》那现在我们的祝酒词应该怎么说呢？针对不同对象1、对老人祝愿长寿、身体健康、心想事成。常用词：福如东海，寿比南山

酣胸胆尚开张，鬓微霜，又何妨持节云中，何日遣冯唐？——苏轼《江城子·密州出猎》除了豪情万丈酒在他们的诗中也有柔情细腻的一面今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神——刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》艰难苦恨繁

醒后看见自己用头写的字，觉得堪比天神之书。如此行为艺术，放到当代也绝对是个狂人！唐代诗人李颀《赠张旭》描写了他醉酒书写的状态：“张公性嗜酒，豁达无所营。皓首穷草隶，时称大草圣。露顶据胡床，长叫三五声