老酒不仅比新酒醇香，它的收藏价值也要高于普通白酒。正是因为如此珍贵，所以想要品尝一瓶老酒，绝对不能太随意，如果方法没用对，很有可能会破坏掉老酒的味道。喝老酒的四项基本原则：一闻，二醒，三品，四饮。一

中国人喝酒讲究一股豪爽之气，说到个中滋味，最大的感受就是辛辣了。但是，当你细细品味白酒（尤其是酱香酒）的时候，你会发现它的味道其实很复杂！辛：首当其冲的便是辛辣味，酱香酒中醛类是辛辣的主要来源。甜

”。因天寒地冻，喝酒便成为一种渴望。等到1965年，塔河创建了白酒厂,当年有着“塔河白、赛茅台”的赞誉，后来因种种变故而停产。但在酿酒与卖酒的轮回中，奠定了塔河县酿酒之乡的美誉和深厚的酒文化底蕴。慧眼

寒冬的时光里再也没有什么比饮酒更温暖的事天冷了，记得照顾好自己。冬季养生，除了食补以外适当地喝点白酒也大有裨益一个普通的夜晚，拿出一瓶酒一人独酌，喝的是心境淡然或者邀一好友，聊一聊岁末的感慨品一品

寒冬的时光里再也没有什么比饮酒更温暖的事天冷了，记得照顾好自己。冬季养生，除了食补以外适当地喝点白酒也大有裨益一个普通的夜晚，拿出一瓶酒一人独酌，喝的是心境淡然或者邀一好友，聊一聊岁末的感慨品一品

通常我们判断好酒的标准一是口感好，醇厚，二是“不上头”，因此让人头疼的白酒属于比较差的。俗话说“好酒不上头”，上头的不是好酒。这往往成了鉴别一款酒是否为好酒的最直观的方法。但是除了以身试喝的方式

大部分都是浅尝辄止喝酒也是如此尝过很多酒却很难真正感受到酒的真实滋味总有某一个节点你认真品尝了酒的味道不论是带着何种情绪你开始尝到了白酒的芬芳不是舌尖懂了酒而是心懂了学会喝酒的你才算懂了生活酒中的酸甜苦辣

劳累一天的身体该如何唤醒？至少，对男人来说，一杯酒就够了！白酒太烈，容易误事；红酒太甜，不甚过瘾；唯有下班后的一杯啤酒，才能抚慰早已疲惫的灵魂！对普通啤酒来说：水质是骨架；麦芽是血肉酵母是心脏；酒花

、自由、桀骜不驯就是白酒与生俱来的基因，对饮酒的固有认知也是“大口吃肉，大碗喝酒”、“感情深”，一口闷”等推杯换盏间的豪饮。其实，酒也同茶一样需要静下来雅酌。“流杯弄茶，临水雅酌”，温和的茶尚需小酌

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人生如酒，有淡有烈，各自品味；有醒有醉，淡然就好。人生这杯酒，越品越有味，越存越甘醇。有人沉醉，有人清醒。人生路不同，酒味不相同。有人的一生，如白酒般刚烈；有人的一生，如啤酒般豪爽；有人的一生，如红

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口感以“柔”为主；传承古法酿制精髓，通过掐头去尾取中段的传统工艺，让酒质更加清香，口感更加温柔。永丰北京二锅头百年传承清香型白酒以高梁等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用清蒸清糟

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