中国的黄酒，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。一、黄酒酿造原料黄酒是用谷物作原料

。相反葡萄酒，啤酒，各种各样的洋酒却越来越风行，市场份额逐年上扬，很多成功商务人士，还有以饮用白酒为俗、以饮用葡萄酒、洋酒为雅的理念，面对这样的一个市场现实，很多人都在困惑，白酒作为中国传统文化的一个

。　　第五种状态，迷茫与创新。最近两年时间里，一部分中小企业在迷茫与困惑中度日如年，一部分中小企业则在创新与创意中逐步崛起。如，华泽集团李渡酒业在产品、品牌与销售模式创新让我们刮目相看；如，广东九江酒业

推出了售价高达3万元左右的百年古窖典藏，以抢占高端礼品酒市场。北京本土品牌牛栏山，则一连推出了十多款新品。营销实战专家吴先生建议，知名白酒品牌，可以整合自己大客户资源，为大企业大集团提供礼品酒订制服务

其它营销手段，它能让你的产品充满个性，充满内涵而又无法复制，它适用于几乎所有的产品领域，包括快速消费品领域。　　广东喜之郎集团的水晶之恋果冻就是一个很好的例子，它以爱情为母题，向人们讲述着纯美的爱情故事

相比，学贯中西的林语堂自愧不如，坦言道：“我的酒量不过绍兴三杯，有时只喝了一杯啤酒便会觉得头脑晕晕然。”然而他对饮酒以及酒与文学的关系却颇有研究，认为饮酒“比之别物更有所助于文学，能有助于人类的创作力

价格处理掉之后，转型开发价位在几十元至百余元的产品。记者走访中了解到，茅台镇一些酒二代甚至开始迎合新消费群体需求，跳出传统纯粹做酱香白酒产品的路子，开发酱香果酒，计划争夺以啤酒、红酒等低度酒消费为主的

即成。肉酒外酥内嫩，酒香诱人，可口而富有营养，是老人和孕妇的食补佳肴。西藏藏族在藏历年时做一种汤食，叫“衮登”，是用青裸啤酒、红糖、奶渣、酥油等混煮成的，其味酸甜香，且微带清苦。广西象州一带的壮族

在理。目前，白酒和啤酒似乎已在人们的视线中渐行渐远，而葡萄酒作为一种健康饮品正逐渐步入人们的生活，更是各大高大上场合上必不可少的部分。不过，作为一种有着深厚文化底蕴的饮品，葡萄酒可不是随便喝喝就行了的

35%调整到40%以上;黄酒和葡萄酒,其产品税由现行的30%和15%降为20%和10%;啤酒由从价计税败为从量定额计税.各类饮料酒厂一律不得减免征收产品税、增值税和所得税。商业部的意见认为:要解决酒类

拉开帷幕。刘俊亲自为集团近百名尝评人员担任总教练，传授经验，最终参选的38人中有34人被录取为省白酒评委，占全省白酒评委的五分之一，创造了四川酿酒界的奇迹。神童有迎接全面挑战自己的能力。当时为刘俊颁发

直接与商超合作，从渠道形式来看，光瓶酒已经与啤酒无异，未来的需求量也会增加。蔡学飞认为，目前来看，光瓶酒的升级趋势是势不可挡的，尤其是在白酒行业挤压式增长、存量竞争态势加剧的背景下，光瓶酒的规模扩容要