一定的差异。工序多、生产周期长，也会导致味道不一样传统的酱酒至少需要160多道工序，1800天（5年）以上全球最长的食品生产加工周期，无数工匠参与完成，每道工序的一小点差异，都会导致味道不一样。不同的

的酿造工艺是中国白酒酿造工艺中最为复杂繁琐的，也是最具代表性的。可为什么一定是端午制曲、重阳下沙呢？答案：天时地利人和。酱香白酒的这种特质，告诉我们，什么阶段就该做什么样的事情。人生就像酿酒，要按天时

讲述了他认为的理想房子的十个要点。他说，房子里“要有个大点儿的院子。有树，最好是果树或者花树或者又开花又结果。自家的果子长得再难看也甜。哪怕花期再短、平时打理再烦，每年花树开花的那几天，在树下支张桌子

怎样的灰度空间。在酒的世界里留存人格的那一面，似乎成了中国文人士子痴心不改的一个传统，就连主张“存天理、灭人欲”的朱熹朱夫子也不例外。讲坛上的朱夫子，是传道授业解惑的圣贤，而在真实的生活中，他却把喝酒与

。呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤一类食物。睡觉之前请记住在床头放置盛器一个。第二天，若感胃酸，请服用胃舒平，等胃酸缓解后再喝水。若感胃痛，可适情况服用其他胃药，且不可服用止疼药，因为止疼药对于胃疼

时，空气中似乎总是传递着“奔向远方”的呼唤。可是，如果内心从来没有获得过平静，真正的远方又在哪里呢？可是这个答案，对于酒来说，就是“你若不能向我走来，我便向你走去吧……”古人言：“天不禁人富贵，而禁人

。中年以后服自己的身体和年龄并不是什么丢人的事，这是成熟，是有自知之明，是智慧。相反，醉了出洋相才丢人。如果你的年纪也到了中年以后，相信迟早会有一天有这样的感觉。中年以后的人应该明白，健康是自己的，不要再

苦痛，学会承受命运给你的每一记耳光。酒能让人看清现状，也能让现状变得更加糟糕，却绝不会让生活变得容易。总有一天你会明白，曾灌过的酒，醉得一塌糊涂不省人事，未必能帮你减轻多少忧愁与苦闷。生活从未容易过

香气成分通过逐渐沉淀和融合而变得细腻而丰富。5空置喝完后不要洗酒杯。一天后，我们将去看空酒杯是否仍闻到气味。通常，高质量的调味酱酒空杯可以持续很长时间。最后提醒大家。尽管酱香酒非常适合存储，但刚开始接触

，带来茉莉香；正戊醇，带来奶油味；苯乙醇，带来玫瑰香味。但当它含量较高，便会造成人体中毒麻醉的伤害，使神经系统充血，令人头脑昏涨。所以人们常有这样的感受：明明前一天喝的酒已经醒了，但脑袋非常涨疼！原因

还喝这个好吗？”没有足够多共同话题的情况下，常常需要根据一些现场情况来引发话题，比如订的餐厅、桌上摆的菜和酒。好酒上桌，自然有天可聊；名酒上桌，必然谈资满满。由内到外，充实心灵。前面说的都是外在，再说

，人体的酒精代谢能力与酒精摄入量成正比，通俗地讲，就是你喝的酒精越多，代谢的越多，绝对不会出现剩余，也不会转化为其他的物质存于体内。因此，即使你喝多了，明天或许后天就会恢复如初，身体也不会多出什么来

陈放时间越久越醇香人情交往收到的礼物很多，但是不少都不耐贮存。白酒就完全不会有这些麻烦。白酒只要存放得当，放数年甚至数十年都不会坏，而且好酒陈放时间越久越有味道。当节日过去，某一天朋友拿出你送的白酒

的外国人优雅的喝酒其实是“自饮”，感觉这酒不错，忙碌一天，喝杯小酒，微醺最妙。从这个对比上看，是否喝的优雅，其实就是看是为了满足谁。自斟自饮，君子有度；三五好友，微醺你我。我觉得这就算是优雅的喝酒了吧

，做同一件事，爱喝同样的酒，后来发现原来你们是同一个人。套用一句诗就是“你不用说话，我就十分明白”。懂得风起的日子，淡看落花；懂得雪舞的时节，举杯邀月。《倚天屠龙记》里，周芷若问张无忌，最喜欢的女人是