现如今，酱香型白酒成为很多爱酒人士的新选择，但随着行业市场火爆，真假酱香型白酒层出不穷，令人难以判定。那么，品鉴酱香酒时，具体要注意哪些方面？五星酱酒专家教你如何从色、香、味等角度来品鉴酱香酒。色：酱

为什么每一批酱酒味道喝起来味道会不一样？其实味道不一样就对了！因为这才是真正的传统工艺酿造的酱酒特点。一、工序和生产周期，也会导致味道不一样传统的酱酒至少需要136道工序和一年的生产周期，无数的酿酒

？那我们来了解一下茅台不老酒（同道同德）的收藏价值在哪里呢？01、特殊酿造工艺传承古老工艺，细心甄选三大原料，历经上百道工序。以优质高粱、小麦为主要原料，端午制曲、重阳下沙、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒

近在眼前又远在天边，半小时车程的距离，把我们分隔成南北半球，我们只在朋友圈神出鬼没，却在现实的圈子里无影无踪。只记得那些年，我们一起笑过，疯过，哭过，醉过，转眼间终各奔东西。这些年，我们饱经风霜，徘徊

年四季，人生豁达，好酒常备。春季万物复苏，植绿被新，结三五好友，在明艳春光中小摆宴席，畅喝一瓶燕赵老白干，携手话家常，岂不妙哉？古人言：“春日宴，绿酒一杯歌一遍。”若有这样的兴致，再多的糟糕心情都会

说起红酒，这个大家都知道，基本上都喝过，但是对红酒的起源，相信大家都会陌生吧，众说纷纭，有的说起源于古埃及，或古希腊，或希腊克里特岛，而据现有的红酒档案资料来研究分析，确切地说，应是一万年前我们共同

东南网-海峡导报12月31日讯（本网记者谢嘉晟）因一部《海角七号》电影而扬名海峡两岸的台湾马拉桑酒，去年落户厦门。导报记者昨日从马拉桑大陆总代理恺胜公司获悉，经过一年试水之后，该公司已于日前调整战略

喝酒的时候，把钟拨慢一小时。有时候我的确会这样做，全然不顾这一行为本身似乎过于女性化，以及形式主义。仿佛出门前总要画个眉点个唇，哪怕其实也没什么人会盯着你看，又如同坚持在睡前按摩眼角三分钟，总以为过

千年华夏，酒文化源远流长一壶醇香美酒，从千百年前传承至今多少文人墨客将喜怒哀乐融进杯酒中更借酒抒情，写下一首首脍炙人口的诗篇或抒发建功立业的凌云壮志或展现岁月美好的淡泊悠然或抒写人生激昂的豪迈旷达或

、酱香型白酒中酒体物质稳定酱香酒在蒸馏时温度会接近40度以上，而其他酒一般只有20多度左右，这样的高温会直接挥发掉一些有害的物质，高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香型白酒要经三年以上的贮存，贮存

醇厚在舌尖游走跳动，轻舒一口气，再无人生块垒，只有绵延无尽的意味引出你和酒友“再饮一杯无？”的浅笑。　　酱香王秉乾酒里面的学问很大，民间称“王茅”，嫡传1915年巴拿马金奖配方，传承了老茅台酒的独特酿造

酒文化在中国的餐桌上传承了数千年随着历史发展逐渐形成了各种酒俗、酒礼今天，我们就来聊聊“倒酒”都有些什么讲究？这里面有哪些门道？注意这些细节一定会为你的酒桌表现加分倒酒的顺序考验你如何审时度势：斟

的行为与花钱买醉一样，最终，只能会落得饮尽欢乐是孤独的感慨。酒是刚柔并济的调和物，知晓人如同知晓酒，表面的度数，衡量不出真实的感情。中国古人将酒的作用归纳为三类：酒以治病，酒以养老，酒以成礼。几千年来

中国白酒是无可比拟的蒸馏酒，尤其传统工艺酿造的白酒是人们世代相传，有着中国深厚传统酒文化的根基，代表着中华民族几千年来所积淀的养生文化。随着“健康饮酒”等理念的渐入人心，人们对于白酒产品的挑选更加

　　除了一年两届的全国糖酒会外，也涌现了不少地方性展会（例如2015第10届中国安徽国际糖酒食品交易会，2015第九届全国食品展及糖酒商品交易会—济南，2015郑州糖酒会等）。企业参展展会要懂得技巧