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  1. 葡萄酒盲品技巧

    起来是红的还是黄的,颜色是否较深?色度怎么样?这杯红酒是否还透出褐色或茶色?白葡萄酒是否还透出青色?这些颜色上的细微差别就是非常有价值的视觉线索,能提高我们酒评方面的准确度。一般红葡萄酒颜色清亮

    http://news.jiushuitv.com/details/201210/1358.htm
  2. 精酿啤酒怎么品?美林小镇啤酒带你品一品!

    ,麦芽香气淡雅。真正入口品尝的时刻到了,小口,酒要留存在嘴里。仔细感受这酒的味道是偏苦还是偏甜,是透彻还是厚重。好的啤酒其中的味道就复杂。一入精酿深似海,从此普啤是路人。用心品鉴每一杯精酿,就像在

    http://news.jiushuitv.com/details/202208/15592.htm
  3. 好的精酿啤酒如何识别?艾达精酿啤酒来带你了解一下!

    冲淡啤酒中的苦感。第三招:看颜色一般来讲,颜色纯净透明,就值得大口畅饮,口感也相对清爽甘冽,颜色深浑浊,适合小口品尝,口感也更为浓郁丰富。第四招:细品味所谓“一入精酿深似海,从此工啤是路人”,虽有

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  4. 茅台酱香白酒的品评

    特点。茅台酱香酒的很多指标,仪器是检测不出来,是勾兑师们凭着敏感的感觉器官,以精湛的技艺勾调,使酒体达到和谐完美。茅台酱香酒的酒色透明色微黄,酒龄长颜色黄;酒体醇和而丰满.自然而协调圆润完美而

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  5. 杜康造酒说

    到杜康的时候,已经是禹之后很久的事情了,在此上古时期,就已经有"尧酒钟"之说了。如果说酒是杜康所创,那么尧喝的是什么人创造的酒呢?历史上杜康确有其人。古籍中如《世本》、《吕氏春秋》、《战国策》、《说

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  6. 风味导向技术下 徐岩解析中国白酒微生物的发展

    ,中国白酒实现了跨越式的发展,2013达到1200万KL。白酒产业的每一次发展均与技术进步特别是大规模的技术攻关试点息息相关,如20世纪5O、60年代以总结传统经验为特征的全国大规模白酒试点研究,包括

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  7. 魏献坊酒业:你不懂酒无所谓,因为酒懂你!

    带往四海八荒!在路上,我结识了两个朋友。一个穿越了古道,常说自己耳边还回荡着马铃声响,身体仿佛渗透了岁月的古韵;一个说她见惯了俗世繁华,于是拥有了别样的风情与浪漫。我们来自各地,却又被某种信仰牵引

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  8. 2012第十届瑞城郑州全国糖酒食品交易会暨国际葡萄酒与烈酒展览会

    2012第十届瑞城郑州全国糖酒食品交易会暨国际葡萄酒与烈酒展览会时间:20128月17日至19日地点:中国·郑州国际会展中心一、组织机构主办单位:中国国际贸易促进委员会承办单位:沿黄九省贸促会会展

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  9. 大汉光武:此“光武”非彼“光武”

    。其实,跨入21世纪以后,中国白酒已经进入“品牌加速集中”时代,中小白酒企业赖以生存和发展的环境正在消失,21世纪的第二个10,是中小白酒企业脱颖而出的最后机会,要想做大做强襄樊白酒产业,唯一正确的

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  10. 葡萄酒,一种考验见识与品位的饮品

    摘要:“见识决定宽度,品位决定高度”。作为一种有着深厚文化底蕴的饮品,葡萄酒可不是随便喝喝就行了的,首先选酒配餐就是一个大学问,接着就是选用何种酒杯来侍酒,最后就是达到合适的侍酒温度,这都要求我们的见

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  11. 夏天吃烧烤,怎么能少的了熊猫小醺精酿原浆呢?

    红血球细胞的生成。拥有充足的B12,就能有效对抗、并预防女性容易罹患的贫血。而颜色深的,如黑麦啤酒,还含有丰富的维生素B1与B2,能帮助视网膜和角膜正常代谢、清除自由基,对于视力的保护有相当显著的功效

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  12. 熊猫小醺精酿教你如何挑选优质好啤酒

    现在市面上的啤酒种类非常的多,价格也从三五块钱到几十块钱不等。但也并不是贵的啤酒就好喝,便宜的啤酒就不好。判断一瓶啤酒的品质,我们要看3个方面,一个是配料,一个是麦汁浓度,一个是酒精度。接下来我就详细

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  13. 茅台不老酒(同道同德):爱酒之人都有什么样的气质?

    有人说,中国人的气质都在白酒中,白酒的气质就是中国人的气质。就如生活中我们常说的“酒如人生,人生如酒”,据说爱酒之人身上都有这几个特质,一起来看看你有没有。【爱白酒之人更稳重】大数据显示,饮白酒的群体

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  14. 万朝尊酱酒:不同场合,第一杯酒该怎么喝?

    正所谓,万事开头难,任何事情开局都很重要,开局顺利,才能有事倍功半的结果。而喝酒作为一件十分讲究的事,更要注重第一杯酒的“礼仪”。今天,就请大家跟随小编的脚步,一起来学习一下,第一杯酒到底该怎么喝!第

    http://news.jiushuitv.com/details/202212/15986.htm
  15. 万朝尊酱酒:为何会色泽微黄留香持久?

    微黄透明、酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”是万朝尊酱酒的典型特征,微黄透明的色泽不但可以使酒体散发出浑厚诱人的质感,而且随储存年限的增加,酒色黄,更能赋予酒体美好的年代色彩

    http://news.jiushuitv.com/details/202207/15434.htm

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