世界这么大，我要去看看！这句被“互联网+”出很多不一样版本的“互联网语言”，在白酒业可以这样说：“世界这么大，总有人在喝酒”。2011年，白酒业在告别“黄金十年”暴利增长时代的同时，转型迎来最寒冷的

之妙。概括黔台工艺的特点为三高三长。黔台酒工艺中的三高是指黔台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。黔台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个

　日前，亳州市与法国干邑市友好城市合作备忘录签署仪式，在世界知名蒸馏酒中心、法国著名的白兰地之乡干邑市政府会议中心举行。两座世界酒城友好城市合作备忘录的成功签署，不仅是中国白酒著名产区与世界著名蒸馏

知道了自己需要什么了。黄金酒·百龄窖就是这样诞生的，面对着日益竞争的白酒市场，已经不是一个传统的需求了。必须在这个平台上创造出一个消费新亮点。这个亮点就是由五粮液集团和巨人集团史玉柱的团队合力打造的

出来之后一定要装入酒坛之中，再经过长期的陈酿这道关键工序。而在我国，有名的浓香型白酒贮存期一般是一年，清香型酒不到一年，相比之下，茅台酒的贮存期要求至少在五年以上。这就是茅台酒不可能像其它白酒那样快速

啤酒作为低度的饮料酒，一直为人们所喜爱，而啤酒的酿制工艺也繁多复杂，如纯生啤酒、全麦芽啤酒、无醇啤酒、小麦啤酒、黑啤酒、熟啤酒等工艺都不尽相同，怎样才能从众多的啤酒中挑选到高品质啤酒呢？下面小编给

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