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  1. 万朝尊酱教你如何区分回沙和坤沙

    酱香型白酒原料为“沙”,沙是仁怀地区土话,指的是红缨子糯高粱。在每年的生产周期中,分两次投料:第1次投料称下沙,第二次投料称糙沙,投料后需经过八次发酵,每次发酵一个月左右,一个大周期约10个月左右。坤

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  2. 一杯金酱,喝出人生百态

    。好酱香,金酱造!财富热线:18885296626位总贵州省仁怀市茅台镇金酱有限公司(微信小程序)使用微信扫一扫二维码,尊享更多优惠!

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  3. 是水质的诗;诗是心酿的

    诗,作为一种精神产物,不仅能给人带来视觉和听觉上的享受,还能带来精神上的愉悦。其语有尽而意无穷,读后令人如饮醇酒一般,心怀舒爽,回味不止。而酒,作为一种物质产物,同样给人带来嗅觉和味觉上的享受,带来身

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  4. 杜康御液:源自经典,悦享人生!

    杜康御液:源自经典,悦享人生!在五千年的历史长河中,明确记载杜康造酒的古典文献有20多部,如《酒诰》、《世本》、《说文解字》、《战国策》、《汉书》等;明确提及杜康的诗词歌赋有100多首,如魏武帝曹操的

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  5. 冬天喝白酒有哪些好处呢?

    1、冬天的气候寒冷,而白酒口感辛辣、具有一定的热量,适量的喝一些白酒,具有一定的驱除寒冷、帮助保暖的作用。  2、白酒中含有大量的酒精成分,冬天适量饮用白酒,可以刺激身体的血液循环,从而促进身体的新陈

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  6. 《舌尖上的酱文化》首发

     由《华夏酒报》特约撰稿人谢云飞撰写的《舌尖上的酱文化》,近日由中国出版集团现代出版社付梓出版。 该书作者通过收集整理大量的与酱文化、酒文化有关的民间传说、故事、人物传奇,以及实地考察采访酱园、酒坊老

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  7. 万朝尊酱:真正的好酱,往往都要“掐头去尾”

    酱酒酿造过程复杂,在蒸馏阶段,有这么一段口诀“掐头去尾,看花摘酒”。可别小看这么简短的一句话,它可是像武林秘籍般,不仅影响了酒的口感,更重要的是影响了酒的品质。一款真正的优质大曲酱香酒,往往要在“掐头

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  8. [古井镇原浆]魏献坊原浆:献给尊敬的人!

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  9. 呼玛河:人事三杯,流年一局棋

    人生千般滋味尽在三杯酒!“人事三杯酒,流年一局棋。”这是唐代诗人李远留下的残句。大意是说人情世事的一切曲折奥妙和滋味,仿佛可以从酒中悟出,或浓郁、或清淡、或甘甜、或辛辣;人的一生也就像一局棋,变幻无常

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  10. 谁说是男人的专属

    如果在今天,你还觉得女人喝酒是一件新鲜的事,那你的见识真的太浅了。酒一直都不是只有男的才可以喝,从古至今,许多爱喝酒的女性都有着不凡的经历。成就了许多的风雅传说。比如贵妃醉酒,更有女性诗词代表李清照喝

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  11. 如何通过颜色来判断一款葡萄酒的品质和龄?

    摘要:品鉴葡萄酒,首先观察的是酒的外观,主要就酒的颜色了。酒的颜色其实能告诉我们很多信息,最重要的一点是我们可以通过颜色来判断一款葡萄酒的品质和酒龄。ABSTRACT:Thisarticleintro

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  12. 越浓,情就越厚!来喝杯呼玛河吧!

    酒,对嗜好者来说,犹如琼浆玉液,成为生活中不可缺少的饮料;对不好酒者来讲,好似一滩苦水,相反他们就会敬而远之。然而喜庆宴会,宾朋交往,招待上司,却又都少不了酒。自古以来,无酒不成席,已成民俗,因而酒越

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  13. 人生如,细细品味...

    人生如酒,或芬芳,或浓烈。酒之于男人,是骄阳,是火之热情,彰显阳刚气魄;酒之于女人,是清水,是无限温柔,尽显娇艳妩媚。生活就像一杯酒品酒有度,不因那诱人的醇香而迷失自己。经历过了这酒的洗礼,生命便有了

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  14. 为什么53度的酱香酱香味更浓,口感更好?

    为什么优质酱香酒都是53度?多年的实践经验表明:53度是世界上所有的蒸馏酒中最为科学的白酒度数。浓度53度左右是酒精和水缔合最牢固的浓度,酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香型酒的

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  15. 越饮,情越厚!

    酒,对嗜好者来说,犹如琼浆玉液,成为生活中不可缺少的饮料;对不好酒者来讲,好似泥汤苦水,敬而远之。然而,喜庆宴会,宾朋交往,却又都少不了酒。自古以来,无酒不成席已成民俗,因而,酒越饮情越厚,流传至今。

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