从“仁怀县茅台老窖酒厂”到“贵州汉台酒业有限公司”，汉台酒业创始人王正贤一直坚守初心，重情重义做人，重质重量做产品，重信重誉做营销。早期，川盐入黔，赤水河沿岸有不少盐仓、盐号、酒已渐成名。明末清初，王

健康将是不可逆转的趋势，融合传统酿酒工艺和生物技术等创新手法，酿造健康的、绿色的产品是白酒未来发展的方向。同时，互联网改变了消费者的消费方式，消费者买酒渠道和商业生态环境相应被改变，“互联网+”将成为

衙土神的雷祥，生前善制瓷器；一是我国“四大发明”之一的造纸发明者东汉人蔡伦，不知缘何因由也在此地留有坟墓；此外就是相传为酿酒的鼻祖杜康的遗址了。一个黄土高原上的小小县城，一下子拥有仓颉、雷祥、蔡伦、杜

（DarioSattui）开始建造这座城堡，直到2007年艾梦莎酒庄才对外开放。艾梦莎酒庄占地121,000平方公尺，拥有107个房间，其中的90间用来酿酒或储藏。酒庄的大厅里有着两层楼高的托斯卡纳壁画和一个有着

平方，拥有调酒师酿酒师2名，近万平的恒温地下酒窖，几百个泸州工艺红泥小窖发酵窖池。公司常年与泸州老窖酒厂技术合作，运用双轮发酵等工艺开发出“通途”老白干系列、青春时尚白酒等系列白酒，产品远销三十多个省市

酒厂”，2022年8月组建成立贵州明珠酒业集团。现有员工238人，其中大专以上文化63人，专业技术人员83人，资深高级酿酒工程师2人，高级勾调师2人、品酒师3人。拥有“台家坊、明珠老酱、明珠佳酿等7个

、耐蒸煮，价格是普通高粱的3-4倍。为了保证产品品质，正宗的大曲酱香酒，坚持选用此种高粱，故而酿造成本较高。出酒率低茅台镇酿酒人中有句老话，叫做“五斤粮食一斤酒”。大曲酱香酒的出酒率较低，一斤粮食只能

――安徽省亳州市古井镇。目前，老贡酒业已从原来的公兴烧坊成长为现在发展势头强劲的中型酿酒企业，拥有现代化标准流水生产线，先进的化验，检测、设备为产品质量提供了有力的。此外，老贡酒业拥有成熟的营销体系；拥有

告白。喜酒：喝的是执子之手与子偕老的坚定承诺古人的“洞房花烛夜，金榜题名时”都是值得纪念的喜事。而喜酒算得上是人生中最隆重的酒宴了。俗话说得好：“无酒难结姻缘”，男女从认识到相恋、相爱就像一个酿酒的

懂酒的人，在时光的打磨后，精神饱满、心性成熟、性格内敛、耐得寻味。懂酒的人，自律性强酒是好东西，但也要自律，控制饮酒量，孔圣人曾说：唯酒无量，不及乱。面对美酒的诱惑，真正懂酒的人，亦懂得自律，酿酒官微

酿酒，或者是任何一种叫不上名字的散酒，只要自己喜欢，那就只管慢慢的品，自得其乐。生活中要过出自己的风格，自己的感觉，自己的味道，喝酒同样如此。遵从自己内心的选择，不拘泥于价格，跳脱出种类和产地，喝到什么

告白。喜酒：喝的是执子之手与子偕老的坚定承诺古人的“洞房花烛夜，金榜题名时”都是值得纪念的喜事。而喜酒算得上是人生中最隆重的酒宴了。俗话说得好：“无酒难结姻缘”，男女从认识到相恋、相爱就像一个酿酒的

。为什么选“重阳节”呢？因为夏季的雨水较多，水土流失也会造成水质的不好，并且气温高达35度到40度，高粱淀粉的含量也高，比如收堆、下窖升温过猛，生酸幅度过大，并不利于酿酒。九月初九的时候开始下沙，窖期是三十

酿酒集团、宁夏朗斐葡萄酒股份有限公司承办，仁创糖酒会全新打造的首届春糖酒商论坛暨仁创糖酒会发布会及湖南酱酒研习社酱酒沙龙第三期在成都林恩国际酒店圆满落幕。本期活动以“酱酒新势力”为主题。邀请行业协会

越大。这是种”良性自虐“。我是2017年3月份正式接触到的精酿啤酒，当初一口喝下去，恨不得扔掉杯子：“这特么什么玩意，真苦”。随着接触的精酿啤酒越来越多，我发现我已经被其吸引了。我经常去一些精酿酒吧