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全球经济增长持续放缓，我国经济已从排浪式增长阶段进入增速换挡、结构调整的调整期。在此背景下，2014年，我国酒行业也在深度调整中走过了第三个年头。面对严峻的竞争环境，如何涅槃重生，挺过市场“寒冬”，已

怀庄酒产自酱酒核心产区—茅台镇，工艺更正宗、品质更有保障！对于白酒来讲、核心产区意味着更正宗的工艺、品质更有保障。贵州怀庄酒业集团有限责任公司打造的怀庄酒部门直营系列产自于酱酒核心产区——贵州茅台镇

老熟，圆润丝滑，回甘层次清晰，是一款品鉴级体验的酱香型白酒老酱台酒源自茅台镇酱酒核心产区，取赤水河水源，采本地优质的红缨子糯高粱遵循古法酿造，每一步都不将就，环境、原料、工艺、时间等环节都讲究经典藏于

、感受、历练。艺术，需要精准的控制酿造白酒是一项技术，更是一项艺术，是酿造的艺术。原料的筛选必须粒粒饱满，多种粮食的搭配，须精细到一分一厘，酒曲制作的温度必须高低适中，这分毫之间的精准绝妙，不可多一分

热，就义无反顾的一拥而上，毕竟只有好东西才会有人抢，大家都在喝的酒肯定不会差。好不好喝不重要，紧跟时代浪潮，才是人生信条。真爱系他们对酒的爱是发自肺腑的，每天都离不开酒，不喝酒浑身没劲，痴迷于白酒的

品质造就品牌--燕赵老白干!品质造就品牌--燕赵老白干!"燕赵风"牌老白干系列白酒秉承传统酿酒技艺，选用优质高粱、玉米为原料，用精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂，以新鲜的稻皮清蒸

贵州赤水河是著名的白酒根据地，是英雄河之称同时也是美景河。在这片土地上，贵州茅台镇酒驰名全国，因此赤水河又有“美酒河”之称。于2011年，贵州百年怀庄品牌面市，并迅速形成品牌效应，辉映红色赤水河。赤

部门的负责人齐聚一堂，共同见证了这一辉煌时刻。　　目前，白酒市场上充斥着一些知名机构或单位指定用酒等产品，借此提升产品品牌美誉度，但很多只是停留在一种荣誉上，对消费者没有直接的影响，对产品的销售拉动也

06月18日-06月20日在德阳文德国际会展中心举办。“美酒博览会”是以推动酒类产业高质量发展、促进酒城融合、酒旅融合发展，是助力投资贸易为主线的国际性盛会。为推动优质白酒产业高质量发展，坚持“国际化

中国的饮食文化博大精深，从其诞生的那天起，“饮”和“食”就相辅相成，密不可分。在吃与喝的搭配上，我们必须感谢历史上的那些吃货先辈们，正是他们的苦心孤诣和孜孜以求，才让我们的饮食文化源远流长。喝白酒最

时，最好以带糖的食物、硷性食品、绿叶蔬菜和水果为下酒菜，从而进一步减轻酒精对人体带来的副作用。　　其实饮酒亦有一定的营养价值，如何能在享受美酒时摄取营养，在乎我们怎样选择。　　　　白酒最无益　　市面上

，给啤酒工业带来了新的观念：原料为纯麦芽、独立而小规模酿制及口味的差异和丰富性。精酿市场也由被国际巨头占据到中国自主品牌萌芽和快速成长。除新兴的专业精酿品牌外，传统啤酒商也在寻求转型，升级产品推出精酿

还真的是不一样的！这才是真正的传统工艺酿造的酱酒特点，就是所谓的“真茅台酱酒”特点！这主要是以下原因造成的：酿酒条件的一点小变化，会导致味道不一样。传统工艺酱酒是纯手工生产，酒的品质与发酵温度、湿度

感觉真好，可以让人暂时忘却周边的俗世凡尘，回归自己一颗清灵剔透的那颗心，无欲无念，无牵无挂。人其实本来就是十分纯静的，赤条条地来，又赤条条地去，何牵何挂之有。只是在凡尘熏染已久，耳闻目睹，自觉不自觉地就