。殊不知，其实在波尔多地区有两个主要葡萄酒产地，被称为“左岸”和“右岸”。左岸以沙砾土为主，右岸则以黏土为主，不同的土壤适合不同品种的葡萄生长，其所酿造的葡萄酒在酒性醇度、丹宁酸含量及需要熟化的时间都不同

发酵成酒的记载。如宋代周密在《癸辛杂识》中曾记载山梨被人们贮藏在陶缸中后竟变成了清香扑鼻的梨酒。元代的元好问在《蒲桃酒赋》的序言中也记载道某山民因避难山中，堆积在缸中的蒲桃也变成了芳香醇美的葡萄酒

了一跳：原来装粮食的树洞已裂开一条缝，里面的水不断往外渗出，山羊是舔了这种水才倒在地上的，杜康用鼻子闻了一下，渗出来的水特别清香，自己不由得也尝了一口，味道虽然辛辣，但却特别醇美。他越尝越想尝，最后一

发酵成酒的记载。如宋代周密在《癸辛杂识》中曾记载山梨被人们贮藏在陶缸中后竟变成了清香扑鼻的梨酒。元代的元好问在《蒲桃酒赋》的序言中也记载道某山民因避难山中，堆积在缸中的蒲桃也变成了芳香醇美的葡萄酒

，红酒是唯一一种碱性酒。可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。”何道明介绍，葡萄酒具有很高的营养价值和保健作用，含有糖类、果胶质、醇类、有机酸、无机物质、微量元素和几十种氨基酸和多种

，即便同一个师傅炒的回锅肉，每次味道也不可能完全一样。这也证实了酱酒就是一种传统工艺酿造的产品，不像工业化饮料具有完全一致的口味标准。即使是茅台不同批次味道也会有所差别。受存放条件的影响传统的酱酒酿好之后

所谓的“真茅台酱酒”特点！这主要是以下原因造成的：1、酿酒条件的一点小变化，会导致味道不一样传统工艺酱酒是纯手工生产，酒的品质与发酵温度、湿度、大曲与高粱的比例、搅拌的均匀度、烤酒的温度、时间等相关

，而质量较差的酱香酒，数小时后香气就会变弱，闻着也会变味，甚至有酸臭味。【人们对酱香型白酒口感的依赖】虽然酱香型白酒都是贵州茅台镇产的，但由于酱香酒不是一个标准的工业产品，更没有标准的勾调配方，所以导致

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还真的是不一样的！这才是真正的传统工艺酿造的酱酒特点，就是所谓的“真茅台酱酒”特点！这主要是以下原因造成的：酿酒条件的一点小变化，会导致味道不一样。传统工艺酱酒是纯手工生产，酒的品质与发酵温度、湿度

。君子当以酒养性，以性滋身。大道泛兮，其可左右。愿天下酒友，悟得了酒道，做得了丈夫。五星酱酒财富热线：18886219553罗总贵州五星酒业集团茅台镇五星酒厂(微信小程序)使用微信扫一扫二维码，尊享更多

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，再多也罢，聚集一处，酒可人，“岑夫子，丹丘生，且进酒杯莫停”，这种心灵的推动，不在乎是什么酒、什么酒礼仪；土烧行，茅台可，洋酒也一样，醉翁之意不在酒，在乎喝也。——无不尽欢而散。有人把喝酒分为文饮和

酱酒业、湖南越一酒业、遵宝盛世酒业、贵州澜翔酒业、茅台镇金酱酒业等为代表的近百家酱酒厂商积极参会。酱酒风云，大势所趋。想要选择一款适合自身渠道长线发展的产品，经销代理商朋友可提前登记报名参会哦。三