，和朋友聊聊最近的状况，畅所欲言，杯中酒甘冽，在说不清的因缘里，约好共品一壶酒。生活需要拥有一杯适口的酒，一份恬淡平和的心情，一颗自由的心，一份简单细致的态度。我们选择不了生命，但我们可以选择生活的方式

，心境糟时，酒能添愁。相逢时能够啜茶，离别时却不能没酒。怡情助兴也好，借酒浇愁也罢，酒在杯中，杯在手中，话在酒里，情在心里。觥筹交错时的坦率、耿介、委蛇，酒过三巡后的酒风、酒品、酒态，都折射于杯盏之间

，人所感受到的啤酒苦味就要强烈得多。温度过低的啤酒不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分会受到破坏。2、大口快速饮。啤酒不宜细饮慢品，应该大口快速地喝，建议一口至少要喝到15毫升

习惯用白酒来按摩患处，这样一来，经过白酒的舒筋活血之效，便能使患处很快康复。秋季品酒，品的不光是酒，还是一种心情。“长风万里送秋雁，对此可以酣高楼”，长风万里的豪迈，醉倒在高楼的旷达，这正是秋天饮酒

品位。高深莫测，孤芳自赏的艺术家不见得有品味。那什么样的品味是大家容易接受，又有一定独特性的呢？答案：一瓶好酒。流于表面的东西花钱就能得到，但酒实实在在需要用舌头去品。所以，酒的品味，是不流于表面的

，源远流长。其历史追溯到汉代，知名天下于唐代，正式定名于明代，外销世界于近代，发展提高于当代。早在汉代时，对衡水酒的兴盛和酒品的质佳就有文字记载。到唐代酒业仍盛，衡水酒名声更响（在清代名著《镜花缘》中便有

过滤，再兑上一点冷开水，加一点蜂蜜或甜味剂，略酝酿几分钟，既可饮用。这种酒香甜醇厚，是怒族酒中的上品，即可解渴，又有滋补健身之功效。酒是怒族人民日常生活的饮料，更是他们待客的必需品，贵客光临，必以酒相待

：“一年明月今宵多，人生由命非由他，有酒不饮奈明何？”到了清代，中秋节以饮桂花酒为习俗。据清代潘荣陛著的《帝京岁时记胜》记载，八月中秋，“时品”饮“桂花东酒”。我国用桂花酿制露酒已有悠久历史，二千三

并且你也有足够的空间去摇杯。　　5.“咀嚼”你的葡萄酒。　　如果你去过葡萄酒行业的品酒会，你会发现大家好像都在用漱口水一样。其实，让酒在口腔打转的过程会使你的每一个味蕾充分接触葡萄酒，更好地感知葡萄酒

摘要：“平衡”葡萄酒品鉴中的一个重要概念，你知道什么样的葡萄酒才具有平衡性吗？ABSTRACT：Balanceisveryimportantconceptinwinetasting

品不能豪饮，也不要几种酒混合一起喝，这样既伤身又易醉。此外，空腹饮酒对胃的伤害最大，“因为在胃里没有食物的情况下，酒精会直接刺激胃黏膜，溶解黏液屏障，抑制胃肠各种消化?的分泌，减缓胃肠蠕动，长时间会

妙。为了更好地体味这珍稀的琼浆玉液，品饮冰酒，要禁吃辛辣、带薄荷味和巧克力味的菜肴。上桌前要在4℃-10℃的气温下冷藏，饮用前放入冰块桶十五分钟冰冻。甜点，餐桌上的最后一道浪漫。冰酒，风雪延续的华彩

。这种饮品是御寒佳品，有全身发冷的感冒症状可以尝试。　　2.银龙舌兰酒　　　　银龙舌兰酒是没有经过橡木桶储藏或仅2个月以内橡木桶储藏的酒，酒色为透明或淡的黄色，酒的香味比较直接爽快。在感冒的时候，可能并

则不宜出现单宁，所以在酿造的时候，只会进行轻微的压榨，把葡萄汁和皮、籽分离之后再进行发酵。　　单宁带来什么样的感觉　　在品鉴红葡萄酒时，往往需要判断这款酒的单宁含量高低、成熟程度以及柔顺程度等。但并不

不断酿出顶级的白酒，就显得更为不易。　　尽管中国白酒历史很长，但中国白酒深厚的文化还有待被世界认知。根据白酒专家介绍，这跟白酒必须持续酿造有着很大的关系，因为持续酿造越久，白酒才越香、酒品才越稀有珍贵