几杯酒，几张桌，几个人，一场精彩绝伦的好戏。酒桌上，推杯换盏、暗流涌动，言笑晏晏、暗藏杀机。酒，是历史大舞台上永恒的、不可缺少的配角，它就那样静静地躺在浅浅的酒杯之中，看着岁月流光、风云变幻中“你方唱

“一杯老龙口，一盘童子鸡”，这是长期以来东北民间传说着的美酒佳肴。　　沈阳市大东区珠林路口有一块三角地带叫老龙口，这里的地下水清冽甘甜，不同一般。清康熙元年（公元1662年），在老龙口建起了酿酒作坊。

什么是酒德？早在几千年前的《尚书》中中国古人就提到了酒德指的是饮酒的道德规范和酒后应有的风度，合度者有德，失态者无德，恶趣者更无德，有酒德的人，让一起喝酒的人都如沐春风，不讲酒德的人，会把整个酒局搅得

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的酒类大致可分为白酒、红酒和啤酒，其中以白酒对人体最有害。原因是白酒除了本身含有大量乙醇(即酒精成分)，还含有其他有害成分，如有机酸、高级醇、酯类、醛类、多元醇及酚类等。在酿制白酒的过程中，也产生了

据调查酱香酒在市场上的需求越来越大，同时也得到更多消费者的喜爱。酱香酒可以说已经完全融入了人们的生活中。作为一种特殊的文化形式，酱酒在中国传统文化上有着独特的地位。对于爱喝酒的朋友来说，尤其是男性，随

啤酒应该怎样品鉴呢？一看：看酒体色泽：普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐色;看透明度：酒液应清亮透明，无悬浮物或沉淀物。看泡沫：啤酒注入无油腻的玻璃杯中时，泡沫应迅速升起，泡沫高度

如何品鉴啤酒?一般从观、闻、尝三方面来评定：1、观：看酒体色泽，普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐色。看透明度：酒液应清亮透明，无悬浮物或沉淀物。看泡沫：啤酒注入玻璃杯中，泡沫应迅

啤酒按颜色划分为哪几种?1.淡色啤酒　　俗称黄啤酒，根据其颜色的深浅不同，又将淡色啤酒分为三类：　　（1）淡黄色啤酒。酒液呈淡黄色，香气突出，口味淡雅，清亮透明。　　（2）金黄色啤酒。呈金黄色，口味清

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在这个世界上，有一种叫做酒的饮料，它能消除人与人之间的隔阂，拉近心与心之间的距离，让你欲罢不能。不爱酒的人总问：酒有什么好喝的?对于爱酒人觉得，再浓的茶也比不上再寡的酒，酒这个视之如水、饮之如火的液体

　金融危机波及全球，“液体资产”成为投资市场的高频词汇，而葡萄酒收藏与投资作为一种另类理财方式也逐渐发展为投资界的新宠。日前，在国内首家地下葡萄酒博物馆——山东青岛葡萄酒博物馆的一隅，“中国葡萄酒

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