销售收入37.7亿元，利润总额2.98亿元，同比增长10.23％和14.18％。这反映出中国的黄酒行业正步入一个新的成长期。　　目前国家酿酒行业政策有利于黄酒行业的发展。根据“十五”计划和2015年

南方的“女儿酒”，最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》，说南方人生下女儿才数岁，便开始酿酒，酿成酒后，埋藏于池塘底部，待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。这种酒在绍兴得到继承，发展成为著名的“花雕酒

。”清代的另一种笔记小说中也说：“粤西平乐（今广西壮族自治区东部，西江支流桂江中游）等府，山中多猿，善采百花酿酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至娄石。饮之，香美异常，名曰猿酒。”看来人们在广东和广西都曾

相当于中医所说的“活血”。酒业专家认为这是中国现代酿酒工艺的一次革命。中国传统白酒一向不诉求“营养”，只是一种助兴的饮品，益兴樽纯粮酒作为一款纯正的白酒，其营养价值异常丰富，非常符合现代人对生活品质的

、美味儿分享快乐品鉴会：拟由人民日报人民论坛、华夏酒报、糖烟酒周刊、新食品、河南日报、郑州日报、新浪河南、大河报、东方今报、河南商报、食品商务网、新华网、好酒招商网、中国酒类流通协会、中国酿酒工业协会

因素是葡萄品种/气候/土壤/温度/葡萄园管理和酿酒技术,而法国在这六大因素方面都具有无与伦比的优势正确的品酒方法是法国红酒文化中另一个不可忽视的细节.法国人普遍认为,如果在没有欣赏到红酒的色泽和芳香

。”清代的另一种笔记小说中也说：“粤西平乐（今广西壮族自治区东部，西江支流桂江中游）等府，山中多猿，善采百花酿酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至娄石。饮之，香美异常，名曰猿酒。”看来人们在广东和广西都曾

各种容易借用的公共资源；虽然拥有多年酿酒售酒经验，但全方位开发市场和赋予产品文化价值却是明显的短板；虽然不怕苦、不怕累、肯拼命，但面对眼花缭乱的市场竞争，却常常感到不知所措、力不从心。几年下来，业绩

器皿、酒类包装及储藏技术、酿酒机械设备、辅料、酒类商标及广告设计等。相关服务展区：行业媒体、出版机构、网站、协会、商会、研究机构、以及其他相关服务公司。【第三届广州国际名酒展

恰如与一位脾性温良而又文脉深厚的老朋友恳谈，一言一语之轻软，几言几语便酒意绵绵了，它使人们品味到一种独具的多香韵、多层次、多滋味、多功效的个性和特色。一、多香韵蓉城印象芝麻香酒，具有酿酒原料的复合性

，他们买的不是酒的价格，他们对好的葡萄酒如何酿成更感兴趣，那些决定葡萄酒“基本面”的因素——产地、收获年份、葡萄品种、酿酒厂，甚至是贮放的橡木桶，因为这些信息会帮助他确立这瓶葡萄酒的真正价值。如同葡萄酒的

100位的白酒企业当中，超过六成都推出了年份酒，现在年份酒已经形成了一个年销售额50亿元的巨大市场。　　然而在繁荣背后，年份酒正面临消费者的信任危机。近日有媒体质疑浏阳河五十年陈酿酒的真实性，注册资金

，吃一块猪肉，然后才开始除夕家宴.少数民族的节日宴饮丰富多彩，特点突出。清代在满族宫廷中，皇帝于除夕夜举行家宴。未时，汤膳之后是“转宴大席”，即将宴席上的各种膳品和陈设（花瓶、筷子、叉子、果盒除外），自

，豪放、悠游、苟且是酒人的境界；野渡无人舟自横，是酒人的形象。但如何健康饮酒、智慧饮酒，也是酒人应该深思的问题。【爱喝酒的智商高】据俄罗斯《共青团真理报》报道：越是聪明的人，越容易有酒瘾，酒量也好。这项

状态呢？面对一个喝得大醉、醉的癫狂的人，我常常认为这是自我的痛苦，生命的痛苦。但酒确实也是人类自我慰藉的一种产物，酒更是生活的一种滋味。我以为：酒中自有真情在，饮而不贪才是真正的风流。”与道貌岸然的