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  1. 老酱台酒:酿造酱香白酒为什么要加曲?

    什么叫曲?曲就是——糖化发酵剂。粮食里的淀粉和糖必须要经过发酵才能转化为乙醇,而发酵需要有一个媒介来促进粮食的糖化,这个媒介就叫糖化发酵剂,也就是曲。曲和老百姓家里蒸馒头用的酵母是类东西。有

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  2. 微醺时刻,最是人生最佳状态!

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  3. 解密葡萄酒七大误区

    喝葡萄酒的讲究多多,但这些讲究是否真的有必要?误解一葡萄(葡萄食品)酒越陈越香其实,大多数酒需按酒瓶上标示的酿制日期两年(白酒)到三年(红酒)内饮用。时间越长越好的酒有:产于法国波尔多的红葡萄酒、勃艮

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  4. 白酒中的“绵、甜、爽、净”真正意义是什么?

    实际上非常甜。好的白酒也是这样,如果仅仅是口细品来喝酒,相信你一定会感觉到白酒也是有很甜的感觉。净不粘口“净”主要是不粘口的感觉,好的白酒一般都会十分爽滑,具有不粘口的特点。因此很白酒企业往往会在

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  5. [老贡酒]优选原料,卓越品质!

    [老贡酒]优选原料,卓越品质!老贡平安如意酒采用“老五甄”的酿酒工艺,延续祖传泥池发酵蒸馏工艺,并通过长期的地窖储藏最终酿制而成,因此老贡酒具有清如水晶,香如幽兰、入口柔绵、回味悠长的独特风格。董事长

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  6. 生活五味杂陈,感谢茅台不老酒(同道同德)给生活带来的甜

    如果生活中的你累了,倦了,请将你的心灵靠岸,不妨醉一次。抛开尘世间的种种烦忧,在半醉半醒间重新触摸一下真实的自己。醉一次,才知道自己本没有那么洒脱,坚强地外表却包裹着一个脆弱的灵魂。它经得起风,经得起

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  7. 在上海食品品牌博览会参展

    由上海市商务委员会、上海市经济和信息化委员会、上海市质量技术监督局、上海市品牌产品推荐委员会办公室主办,上海市食品协会、上海市企业(生产力促进)服务中心、上海商展办展览有限公司承办的打响品牌食品

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  8. 酒饮微醺,品味恰到好处的酒中精华!

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  9. 五星酒业:酱香酒第一口那么难喝,为什么最后会爱上TA?

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  10. 米酒有哪些功效与作用

    后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品。具体来说,米酒的功效与作用如下:  :对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症,以热饮

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  11. 蒙古族的饮酒习俗

    蒙古族好饮酒,男女喜饮奶酒;且有大碗喝酒的豪侠风度,“每饮必烂醉而后己”。“整羊席”是喜庆和待贵客的宴席。蒙族历史悠久,是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族,至今保持着一套特有的民族礼仪。饮酒有未

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  12. 经典流行酒令

    1、两只小蜜蜂呀,飞到花丛中呀。2、宁可胃上烂个洞,不叫感情裂条缝。3、感情深,一口闷;感情浅,舔一舔;感情厚,喝不够;感情薄,喝不着;感情铁,喝出血。4、一两二两漱漱口,三两四两不算酒,五两六两扶墙

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  13. 真正的朋友,这三杯酒必喝!【龙举二锅头】

    朋友一生一起走,那些日子不再有,一句话,一辈子,一生情,一杯酒。时光催人老,年岁的增长,环境的变化,生活的磨砺,总会令人改变,唯有朋友与酒,从来无惧时光,越久越陈,越陈越香。01、第一杯,是志同道合之

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  14. 茅台不老酒(同道同德):酱酒酱香醇厚,如何品尝好酱酒?

    中国的白酒共有12大香型,每一种香型的白酒的都具有自身独特的魅力和口感。在这其中,酱香酒以其丰富的风味和回味无穷的醇香深受广大酒友的喜爱。很多酒友会喝酒但不一定会品酒,比如在评价一款酱酒的好坏时,部分

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  15. 揭秘巴拿马万国博览会金奖

    1915年,美国为庆祝巴拿马运河通航,在旧金山举行了“巴拿马万国博览会”。而在1905年”南洋劝业会上“华茅”和“王茅”都均获有奖项,所以早已被列入农商部征集参展目录,因此,在万国博览会筹展之初,贵州

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