酱香型白酒的口感具有味醇优美、幽雅细腻、酒体丰满、空杯留香之典雅特色。我国品酒大师常用：甜、酸、苦、辛、咸、涩、怪七大味来品鉴酱香型白酒的口味：1、酱香型白酒中的甜味：甜味可给人以舒适、滋润、圆正、纯

、二车间，“荣和”烧房在今茅台酒厂制曲车间。三间烧房毗邻，中间有空隙和人行小道，呈品字形分布，“荣和”烧房居中，“成义”“恒兴”烧房在左右两侧，占地约5亩，木架瓦房。87年，在茅台酒厂一车间发现遗留的几

就成为茅台规模最大销量最好的酒厂。当时赖茅酒不仅畅销国内外，而且有些家庭还以之作为增值品收藏，其盛况可见一斑。Guangdonggrandwinelong-termsupply86

纷纷出现。业内人士表示，国内“名酒”消费已远超真品的实际产量，其中不乏假酒勾兑或劣酒装瓶。5月7日，在上海市邯郸路的一家食品连锁门店，含“拉菲”名号者达十余种，某些“拉菲”的标价仅为200元-500元

，企业基业长青，要靠品质占领市场。”在场的领导和干部员工听了都非常感动，公司力争将新产品与重大庆典同步上市，到时诚邀各界名流、社会贤达品尝光武*梨花村酒。驾名车，品名酒，愿梨花村再度绽放，再创辉煌！

，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长、具有饮后不上头的的风格。酱香型白酒主要由三大主体香型组成，即酱香、窖底香和醇甜。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气

。经检测，共有23个样品被判定为假冒产品，占全部样品的57.5%。19家经销单位中仅有4家销售的洋酒全部为真品，经销单位合格率仅为21.1%。　　监测发现当前假冒洋酒的特点主要是：一是包装标志以假乱真

白酒行业肯定要在炒作中度过。酿酒高粱一年涨2000元/吨每个行业相关成本要素都会计入最终成品的价格体系之中，经营成本每一次微妙的变化，都会传递出特有的提价预警信号。“今年的酿酒成本和去年相比较要高出很大

上海世博局获悉，世博期间，除了长城葡萄酒即将开展的一系列红酒品鉴和文化推广活动外，法国、意大利、澳大利亚等葡萄酒大国都将在各自的展馆内举办葡萄酒展示、品尝和推广活动，法国国家馆在9月份还将举办“葡萄酒

　　如何识假酒　　一：看。首先从外包装看起，正规酒品外包装完整，上面的印刷图案制作精美，线条清晰，商标字体规范，颜色均匀，套色严谨；而那些假酒包装可能色泽暗淡，字体不规范，而且外包装可能有动过的痕迹

去你那里聊聊天，品品酒。无需多言，有酒，才会有感人的故事。故事在心里，酒在身外。当故事闻到酒香时，才会从心中钻出来，酒让故事更感人。每每遇上伤心的事时，总喜欢捧起酒杯，饮上几口。然而，几杯清酒下去

第一大可控因素。但是，我们要注意到“新品”的含义。它暗示着，用户对其旧品已经有了相当的认识。因此，增加新品广告，对于在市场上占优势地位的厂商来说更为重要。外延之，则是展会宣传不应该是单纯的品牌宣传，而

，首先选酒配餐就是一个大学问，接着就是选用何种酒杯来侍酒，最后就是达到合适的侍酒温度，这都要求我们的见识和品味能跟上时代发展的步伐。本文就让我们来看看我们应该如何挑选葡萄酒、如何品葡萄酒等问题。1

理论学习和尝品实验，经过层层选拔，先是酒厂内部的多次严格考核，成绩优胜者考四川省评委，取得省评委资格的才能考国家评委，那一年刘俊成了中国白酒唯一一个非专业出身、没有实践经验、没有从事品酒工作的最年轻的

当白酒褪去浮华，回归质朴，蓦然回首，行业不谈酒质酒品久矣！多年来，很多白酒厂内都有一条不成文的规矩：技术领导的待遇，无论是房子还是车子，与总经理(厂长)一样。酒企技术领导者对白酒的理解决定了酒的风格