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  1. 怀庄酒:掐头去尾,过酒摘花,方见酱香

    爱喝酱香白酒的朋友,都知道好的酱酒都是纯粮酿造的,严格的“12987”工艺是酿酒的艺术,但是酒友们知道白酒出厂还需“掐头去尾”吗?今天和大家聊一聊什么是白酒的“掐头去尾”,在白酒的酿造中是“掐”哪个

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  2. 酱香型白酒为什么要七次取酒?

    。高粱被称为糯高粱,粒小、皮厚、淀粉含量高,经得起多次蒸煮。一般高粱都是5次取酒,小编从酿酒师了解到有些地方取酒需要7次才能完成。下沙成本分两方面(用100℃左右的开水清洗几遍)①可以洗去渣滓;②可以让

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  3. 来自远古的希腊四大葡萄品种

    酿酒师们专门为它定制了独特的酿酒方法,结果大获成功,即使是最传统的评论人士都不得不对其刮目相看。通过认真选种、精心的葡萄园管理和限制产量,最终酿出了单宁强劲,带有橄榄、果脯和辛辣味的黑喜诺葡萄酒。 黑

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  4. 涨姿势|你不得不知的红葡萄酒小知识

      近年来,葡萄酒在人们的日常生活中逐渐演变成常客,逢年过节,大多会选择红葡萄酒共庆,下面就随百科君一起探探红葡萄酒的大门吧。  1、全球主要红葡萄品种    红葡萄酒一般由红色酿酒葡萄酿造。因葡萄

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  5. 如何品鉴白葡萄酒?

    白葡萄酒颜色呈浅金黄色,口感更加油滑。这些白葡萄酒的颜色形成取决于酿酒葡萄采摘时的成熟度,葡萄越成熟,葡萄酒颜色越深,而且,颜色的跨度也相当大。不错的中等酒体白葡萄酒有:未经橡木桶陈酿的霞多丽、玛姗、瑚珊

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  6. 白酒 混改与业绩双轮驱动

    能量,业界认为,2015年,混改以及业绩改善有望成为支撑白酒行业的两条主线。下滑仍是年报主旋律  2014年,白酒行业整体利润出现负增长。根据国家统计局公布的数据,2014年,全国酿酒行业规模以上企业

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6612.htm
  7. 酱领:酱香新领袖,品牌新战略

    2012年,白酒行业经过了多事之年,2013年,白酒行业将面临“千帆共竞,慢进则亡”的竞争大环境,根据酱香型白酒的发展现状、行业困境以及重新洗牌的境况,这对新品牌来说,无疑是一次发展的机遇,是崛起的机

    http://news.jiushuitv.com/details/201301/1482.htm
  8. 正牌酒与副牌酒的本质区别

    (Europeanunion)标准出口到全世界各地,如国际葡萄酒组织OIV的五大创始国中既有象法国(France)、意大利(Italy)等众所周知的国家,也有象西班牙、摩尔多瓦、德国(Germany)等酿酒历史悠久

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  9. 青岛博克精酿啤酒2019参加成都糖酒会取得圆满成功!

    2019成都春季全国糖酒会酒店展于3月16日隆重开幕,青岛博克精酿啤酒有限公司在成都锦江宾馆东楼3710房间布展。16号以来,展厅内前来咨询代理的客户络绎不绝,现场签约非常火爆!青岛博克精酿啤酒

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  10. 酒与民俗

    民俗活动,酒都成为中心物质。农事节庆时的祭拜庆典若无酒,缅情先祖、追求丰收富裕的情感就无以寄托;婚嫁之无酒,白头偕老、忠贞不二的爱情无以誓;丧葬之无酒,后人忠孝之心无以表述;生宴之无酒,人生礼趣无以

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  11. 熊猫小醺精酿原浆500ml瓶装

    熊猫小醺精酿原浆,有着浓郁饱满的口感和香气,细腻丰富的泡沫让人着迷,是一款品质优良的国产精酿啤酒。“熊猫小醺”是青岛博克精酿啤酒有限公司的旗下品牌,企业发展方针是:质量第一、成本第二、薄利广销、信誉

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  12. 熊猫小醺精酿原浆500ml罐装

    熊猫小醺精酿原浆,有着浓郁饱满的口感和香气,细腻丰富的泡沫让人着迷,是一款品质优良的国产精酿啤酒。“熊猫小醺”是青岛博克精酿啤酒有限公司的旗下品牌,企业发展方针是:质量第一、成本第二、薄利广销、信誉

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  13. 熊猫小醺精酿原浆325ml瓶装

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    http://news.jiushuitv.com/details/202304/16383.htm
  14. 熊猫小醺精酿原浆1L桶装

    熊猫小醺精酿原浆,有着浓郁饱满的口感和香气,细腻丰富的泡沫让人着迷,是一款品质优良的国产精酿啤酒。“熊猫小醺”是青岛博克精酿啤酒有限公司的旗下品牌,企业发展方针是:质量第一、成本第二、薄利广销、信誉

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  15. [金酱酒慢道]真时间,珍酱香!

    [金酱酒慢道]真时间,珍酱香!贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司位于贵州茅台镇。这里山川秀丽,人杰地灵,美酒飘香,群芳汇萃。经过多年的艰苦努力,我公司产品以酱香突出,醇香优雅细腻的品质赢得了广大

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