里面的酸甜苦辣涩的味道的感受也不一样。如身体不适会更多体会到苦味，心情愉悦甜味会占上风！酱香型酒的口感与配搭的食物也有关系，吃重庆火锅味重，喝酒时觉得酒比较纯；吃海鲜比较清淡，喝酒就觉得比较辛辣。受白酒

、酱香型白酒中含有超氧化物歧化酶（sod）、酚类化合物、愈创木酚、阿魏酸等自由基清除剂。sod系氧自由基专一清除剂，主要功能是“一清四抗”，即清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病及抗衰老。此外，酱

为主者为其次，留香一般不超过10小时，要注意的是，有的添加了非酿造呈香物质，会有怪味，或说不清的不舒服的味儿。劣质酒精酒，比如窜香酒及其混勾酒，只要添加了香精、香料等化学添加剂，有的口感并不差，空杯15

饮酒的对酒之人、时间、场合和方式等都很讲究，认为最好的喝酒之人，应该是风度高雅、性情豪爽、直率的知己故交，最佳的饮酒场所是花下、竹林、高阁、画舫、幽馆、平畴、名山、荷亭等地，而最佳的饮酒时节是清秋、新绿

解脱，专情于酒，物我两忘，无拘无束，天下何事，能奈我何……醉酒可以让人暂时忘却周边的俗世凡尘，回归自己一颗清灵剔透的心，无欲无念，无牵无挂。只是在凡尘熏染已久，耳闻目睹，自觉不自觉地就沾染上了好多本来不

“塔河很美，这里有大兴安岭优美迷人的生态，有淳朴豪爽的东北乡亲，这里也涌动着产业转型的困惑与渴望。”　　“呼玛河是国家一类保护水系，是养育大兴安岭多民族的母亲河。我要把江南制酒技术和呼玛河的清流，融

啤酒，作为世界上销量最高的酒精饮品，虽然它传入中国的时间不过百年，但这并不妨碍它成为我们餐桌上最受欢迎的酒水！随着我们现代人生活水平的不断提高，对啤酒的口味口感也越来越“挑剔”，因此，越来越多的人

的人，爱上便不能自拔，眼中便容不得其他香型的白酒了。因为，酱香已经占据了他的全部心思。金酱酒，以香立魂，以柔为形，相得益彰，独树一帜。只有那些经历生活打磨依然折腾不已的人，只有那些看清生活真相已然热爱

百年土酒是大曲酱香型白酒，它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分

元春扶。脉脉痴情千百度！是酒，醇香、甘冽，一比天下输！是药，滋阴、壮阳，云雨之欢贤内助。拟把疏狂图一醉，抚清琴，临晓风，忘却红尘苦。千金难酬佳人笑，一杯杯，要达旦，要痛饮，勿踌躇。来源：成都天知堂酒业

与挚友戈唐佐在宝丰甘露台饮酒即兴，挥笔写下了“春风着人不觉醉，快卷更须三百杯”的佳句，赞美宝丰酒。　　宝丰酒是选用优质高粱为主要原料，以小麦、大麦、豌豆混合制曲，采取地缸发酵，清蒸清烧，陶缸贮陈，科学

数量多，且是经老熟驯化后的“精品”即优良菌，起到了提供菌源的作用，从而促进发酵向有益方面进行。茅台不老酒（同道同德）核心产区便是贵州省仁怀市茅台镇，那里的水质、土壤、气候对于酒料的发酵、熟化非常有利

提起国宴茅台，可谓世界知名，众人皆知，而提起茅浆窖，知道的人似乎并不多，其实寻根塑源，茅浆窖与茅台其实可谓近亲，称为“同胞兄弟”，却由于一些历史原因，一直未得到大众的广泛知晓。　　要说茅浆窖，必须先

之间贩盐的记载，从而知道茅台乃酿酒圣地，即于茅台村杨柳湾开设茅酒烧坊，后因战乱，遭受火灾，只得迁居贵阳（但茅台至今还有赖氏后裔）。赖茅酒的最初起源，祖父赖嘉荣以小商为本，生有三子：长子赖锦元，次子赖锦

年代初，他受邀南下青岛大学，因久住而起腻烦，于是便每每呼朋唤友，三日小饮五日大饮，甚至凭着年轻气盛，结伙远征济南、南京、北京等地，狂言“酒压胶济一带，拳打南北二京”。晚年时，梁实秋曾于《饮酒》一文中回忆