近年来，美国加州的葡萄酒行业发展迅速，并呈现出新的格局。在过去，佐餐葡萄酒的酒精含量一直在12%上下。而如今，在加州的葡萄酒市场上很难找到一瓶葡萄酒的酒精含量低于13%。酒精含量在14%以上的

走进葡萄酒专卖店，面对满柜陈列的一瓶瓶酒，想要挑一瓶风味绝佳又经济实惠的好酒，您会怎么选?选择葡萄酒是一门大学问，投资股票也是。从某些方面来说，投资者面对红红绿绿，不时跳动的股价，想要选一只在未来能带

网易财经3月28日综合报道中国第一名酒茅台酒因百年不遇的干旱而叫苦不迭。茅台酒是酒精浓度高达53%的烈性白酒，中国高官举行宴会时经常饮用。一瓶普通茅台酒的价格为600元人民币，50年茅台酒则达到2万

”早在五年前就成为纸质包装葡萄酒的先锋品牌第一财经日报6月7日报道还在纠结在没有酒窖的家里如何合理储存葡萄酒？还要查看没有酒窖，究竟应该如何放置酒瓶，才能让软木塞发挥最大作用？对环球葡萄酒贸易运输销售

中国·北方糖酒及食品展览会（简称“NSLE北糖展”）将应对国家这一趋势,在国家会展中心(天津)举办此次盛会,预计规模将达15万+平方。展会将有8大主题展,20多场论坛,探讨糖酒及食品行业未来的发展

记高级酿酒师、品酒师吴天祥博士评鉴忆缘茅酒吴天祥（教授博士）介绍：中国儿童食品专业学会理事贵州省食品工业协会白酒评委中国酿酒工业协会高级酿酒师、品酒师国家酒类及饮料质量监督检验中心客座研究员看!快快

、尚领国际酒业、班提酒业、温州卡聂高、奥登堡拉菲、乐健仕集团、巴克斯酒业、汇斯酒业、广州沁枫、北京九福君业、广州意维、深圳科立等多家企业对展会非常满意，现场签订2010年5月份展会的企业占参展企业70

快乐的城堡。和朋友之间喝酒，更多的是一种生活的共融。约上两三个好友，寻一个热闹却不喧嚣的小巷，上几瓶醇正好酒，点几盘美味烧烤，聚会、谈心，把酒言欢、互道美好祝福，一起怀念旧时的美好，一起憧憬未来，彼此的

一瓶好酱酒，一醒二闻三品，喝的方法不对，就体会不到五星酱酒的美妙之处！关于喝酒，很多人都说，我会喝，我很能喝，其实这不叫会喝酒。一杯好酒，要用正确的方法品鉴，才能品出真情，悟出真味，好酱酒应该这样品

酱香酒收藏有了公认的价格参照体系，酒友对酱香酒收藏的热情有增无减，随着专业投资人士的加入，不少酱香酒竞拍成交价会越来越高。一、酱香酒有“生命”为何这样说？这是因为酱香白酒的酿制工艺相当特殊，一瓶酱香酒

业大兴。到了魏晋，酒业更大兴起来了，饮酒不但盛行于上层，而且普及到民间的普通人家。不过，老酒的定义远不止是储存时间长那么简单。一瓶值得收藏的老酒，除了具备时间长的特点，还具有好喝、升值的属性，此外，它

为主，适量饮用可保护肝脏、软化血管，延年益寿。当然，一瓶酱酒中，酸物质的含量是很低的，一般不会超过整个酒体的0.1%，否则要么影响酒体的品质，或者直接酱酒变醋，酸气熏天。因此，正常情况下，我们是察觉不到

啤酒，切勿直接喝，准备一个杯子，把它倒入到杯子里面，放置几秒待气泡消散后，啤酒的口感会更好。因为啤酒在灌装之前，都必须注入二氧化碳。开瓶或者开罐后直接喝，里面的二氧化碳太多，无法完整地享受到啤酒带来的

打开话匣子，水到渠成的找到很多共同话题，彼此的隔阂也就着酒消融了。所以，遇到事情，不妨先用钱，实在不成朋友间喝个酒，借着微醺怡然，请朋友帮个忙，既不损人情，也增进关系。毕竟没有什么事情是一瓶酒不能解决

好的白酒都是要经过一段时间贮存的，而正确的窖藏是产生一瓶好酒的必要环节和流程。关于白酒贮存问题：使用化学方法勾兑出来的白酒就算贮藏一百年也成不了好酒。其次就算是纯粮食酿出来的酒，也分好坏，次品酒再