在中国进口葡萄酒产业会议上，由《中国进口葡萄酒产业联盟》发起、众多进口葡萄酒经营企业共同起草出台的行业公约于北京正式公布，这是该产业发布的首部行业倡议公约。公约发布后，无论从产业发展框架、产业链整

：“时下国内葡萄酒业营销竞争的现状，是品牌营销和品味营销混搭，是产品营销和广告营销PK，价格营销和造假营销的交替出现。”　　“行标”给葡萄酒兑了水　　为什么国内葡萄酒市场会如此“野蛮生长”？这还得从上世纪

一条赤水河，两岸名酒多!仁民故事酒产自赤水河畔的茅台镇核心产区，依托天时地利的良好自然条件，精选本地优质糯高粱、小麦、水为原料，恪守古法酿造工艺“12987”，纯天然匠心酿制而成。优质的生态酿酒环境

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大兴安岭地区中心地带的塔河县,地处北纬52度，是“天然北药之乡”及“中国寒带绿色基因库”是“中国森林食品产业示范基地”，被誉为“绿海明珠”。呼玛河酒业用绿色原生态的方法酿酒，倡导用健康的心态去饮酒，用

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。司马相如也与保庸杂作，涤器于市中。这个故事后来成为夫妇爱情坚贞不逾的佳话。历史上临邛也成为酿酒之乡，名酒辈出。文君酒成为历史名酒，唐代罗隐的《桃花》诗曰：“数枝艳拂文君酒，”传说中还有：“文君井”，陆游

吉林市宴桃园酒业有限公司是一家实力雄厚的酒业公司，自成立至今不断获得业内人士及消费者的好评。公司依托长白山丰富的资源优势，以源远流长的宴桃园酒文化为先导，采用精湛的酿酒工艺生产出一系列养生保健酒

驯化。一个冰过的酒瓶里，都蕴含着精益求精、追求卓越、严谨细致的工匠精神。酝酿着别样口味的酒。酿酒并不是一个容易的活，设计配方，甄选原料，糖化，过滤，发酵等诸多环节，每一步都需得精心把控，容不得半点疏忽

在漫长的历史岁月中，中国人酿酒的原料尝试过无数，包括但不限于，大米、糯米、小米、玉米，小麦、大麦、荞麦、豌豆，甚至红薯、甘薯、马铃薯等。然而却没有任何一种粮食，能和高粱相提并论。首先，高粱的主要营养

中国白酒已有几千年的历史，我们的祖先很早就已懂得利用酒曲发酵粮食酿酒，而现代科学研究揭示了酒曲酿酒的奥秘。酒曲里富含各种微生物和发酵菌，酒曲与粮食混合后，这些微生物会分解成淀粉酶、糖化酶、蛋白酶等

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洛阳杜康控股是一家以酒业为主导的产业，经营、销售、管理于一体的综合性控股公司。公司现拥有国家级评酒委员2名、省级酿酒大师1名，省级评酒员18名，其他工程师及技术人员近200名。杜康御藏*杜康御液系列

悠久，据文献记载只有二百多年。现今董酒的生产始于三十年代初期的程氏酒坊，当时董公寺有好几家作坊酿酒，唯有程姓一家，由于曲好，酿出来的酒香，为人称赞。后来，他又收留自茅台流浪来的、一位重病难行的酿酒师傅