”，也不懂“醉”。所以，懂酒者，一定要懂得“醉”。醉是一种境界，醉是一番气魄，醉是一门学问。一、醉，是一种境界“醉”的境界分为四个阶梯：微醉，小醉，大醉，烂醉。微醉有感觉，小醉大感觉，大醉需人扶，烂醉要人

　　　　越有能力的人，往往越谦虚，因为他们相信凭借自己的才华，足以取得成功。好吹嘘的人，没有人愿意与之长期交往。谦虚之人，宏大其量。与谦虚之人喝酒，必会如沐春风，小酌几杯。　　　　04守时的人　　　　守时代表

中国白酒是一种有文化底蕴的产品，品鉴白酒也是一种融合五种身体感受的艺术，包含人体的眼、耳、口、鼻、身等感官，可以说是视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉等的综合体验。一、何为酱香酒五品《茶经》说到，“茶有五

“对酒当歌，人生几何”。酒以其独有的魅力牵引着千千万万个国人的目光。中国的白酒主要有12大香型，酱香型白酒以其健康、对人体刺激小等优点受到了越来越多人的欢迎，说起酱酒，就不得不说茅台镇了，茅台镇的酱

。1有助睡眠早在古代，白酒就受到了人民的欢迎，它在保健、治病功效更被医者们所看好，广泛应用于医药领域。白酒中的成分很复杂，其中不少是人体健康所必需的，有失眠症者睡前饮少量白酒有利于快速睡眠，并能刺激胃液

孔圣人道：“有朋自远方来，不亦乐乎。”朋友从远方来做客，主人能不乐么？但靠什么乐？那必须得靠酒。待客之道除茶即酒，从古至今，一直就这样流传下来，俨然已经是接待客人的真理，正所谓无酒不成宴，朋友来了摆

刚开始接触酱香酒的人，通常会觉得味道平平，甚至会有排斥的心理。但当仔细品尝后那自然的酒香，只有酱香纯粮酿造才会有的香味，复杂、柔顺，细细品尝后体会到的酸、甜、苦、辣、咸五味俱全，才是真正优质白酒入口的

。眼神交流是心与心的交流。与会眼神交流的人一起喝酒，话不多言，却都了然于心。叁谦虚的人越有能力的人，往往越谦虚，因为他们相信凭借自己的才华，足以取得成功。好吹嘘的人，没有人愿意与之长期交往。谦虚之人

明天早晨遇到的三个人的各一滴血即可。酿酒师便在第二天早晨依次遇到了秀才、武士和疯子，说服他们后，将他们的各一滴血滴到了酒里，果然酒里充满了芳香与醇厚……也许正是有了这样三个不同人的血，才使中国的酒文化

啤酒和其他酒类最大的区别在哪里？有人说是啤酒中的泡沫和二氧化碳，香槟表示不服；有人说是啤酒那深浅各异的颜色，葡萄酒表示不服；要我说，是啤酒中那让人欲罢不能的苦味！啤酒中为什么会有苦味呢？实际上，啤酒

活动，时至今日，人们依然会在年终摆宴，邀请亲友相聚，尽情喝酒享乐，似乎是犒赏自己一年的辛劳。“做牙”，俗称的“打牙祭”。做牙有“头牙”和“尾牙”的讲究，头牙在农历的二月二，尾牙则在腊月十六。过去，雇主

之间在于家人围坐，灯火可亲，这样的团圆时刻不喝一杯呼玛河酒实在说不过去。一桌亲手烹饪的菜肴，里面有每一位家庭成员喜欢吃的菜。酒杯酙满，大家一边吃，一边聊，你一口菜，我一口酒，那些生活的烦恼被驱散，美好

好的白酒都是要经过一段时间贮存的，而正确的窖藏是产生一瓶好酒的必要环节和流程。关于白酒贮存问题：使用化学方法勾兑出来的白酒就算贮藏一百年也成不了好酒。其次就算是纯粮食酿出来的酒，也分好坏，次品酒再怎么

明天早晨遇到的三个人的各一滴血即可。酿酒师便在第二天早晨依次遇到了秀才、武士和疯子，说服他们后，将他们的各一滴血滴到了酒里，果然酒里充满了芳香与醇厚……也许正是有了这样三个不同人的血，才使中国的酒文化

，该认真审视他的人品。眼神交流是心与心的交流。与会眼神交流的人一起喝酒，话不多言，却都了然于心。叁谦虚的人越有能力的人，往往越谦虚，因为他们相信凭借自己的才华，足以取得成功。好吹嘘的人，没有人愿意与之