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  1. 贵州茅台镇,为什么能成为酱酒的核心产区?

    纯洁、香甜、可口的优质泉水。河谷从中华至沙滩吴公岩,其生态植被、喀斯特地容地貌更是「赤水河」其他地段绝无仅有。独特成因二:气候独特冬暖夏热雨水少,适宜酿酒微生物的生成与繁殖。茅台河谷地处低矮的赤水河边

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  2. 杜康造酒说

    衙土神的雷祥,生前善制瓷器;一是我国“四大发明”之一的造纸发明者东汉人蔡伦,不知缘何因由也在此地留有坟墓;此外就是相传为酿酒的鼻祖杜康的遗址了。一个黄土高原上的小小县城,一下子拥有仓颉、雷祥、蔡伦、杜

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  3. 杜康的传说

    千百年来,关于杜康的民间故事和传说在汝阳地区乃至河南各地都流传不衰。这些故事和传说不仅数量多而且质量高,且在不断演绎的过程中,逐渐形成了独特的杜康文化。轩辕黄帝与杜康传说,轩辕黄帝手下有一位大臣叫杜康

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  4. 怀庄酒告诉你酱香酒好在哪里

    已经不属于纯酿酒了,所以别再以为酱酒都是好酒,没有有什么香型的酒是绝对好的,更懂酒才能选好酒。岁月沉淀,成就未来——怀庄酒(黑钻)!财富热线:18039225166赵总怀庄酒老字号系列全国营销中心(微

    http://news.jiushuitv.com/details/202210/15730.htm
  5. 长路漫漫, 五星酱酒相伴

    告白。喜酒:喝的是执子之手与子偕老的坚定承诺古人的“洞房花烛夜,金榜题名时”都是值得纪念的喜事。而喜酒算得上是人生中最隆重的酒宴了。俗话说得好:“无酒难结姻缘”,男女从认识到相恋、相爱就像一个酿酒

    http://news.jiushuitv.com/details/202208/15575.htm
  6. 呼玛河酒:与懂酒的人在一起,很快乐!

    懂酒的人,在时光的打磨后,精神饱满、心性成熟、性格内敛、耐得寻味。懂酒的人,自律性强酒是好东西,但也要自律,控制饮酒量,孔圣人曾说:唯酒无量,不及乱。面对美酒的诱惑,真正懂酒的人,亦懂得自律,酿酒官微

    http://news.jiushuitv.com/details/202207/15475.htm
  7. 浅斟慢酌,才是品酒的正确打开方式

    和山水的灵性,凝练着时代酿酒人的劳动与智慧,凝结了中华文化中的文雅与恬淡。这样一杯美酒,饮一杯悠然,品一口风雅,唯有浅斟慢饮,方能不负其美。【静观其色】心宁神静,观出真谛。品酒之前须得静心,方能观的

    http://news.jiushuitv.com/details/202112/14485.htm
  8. 科技创新助推白酒新一轮产业升级

    白酒专家沈怡方认为,近十年来白酒行业的技术革新是值得称赞的,酿酒原料已经由单一品种向多种粮食组合发展,低度白酒的技术要求,绵柔型及复合香型白酒的兴起,芝麻香型白酒的发展,白酒副产物的利用进展以及白酒生产

    http://news.jiushuitv.com/details/201507/7005.htm
  9. 2013年份不足以成为“波特年份”

    异常干燥,但到了9月收获季节又多降雨。 当芳塞卡酒庄无法酿造其芳塞卡年份波特(Fonsecavintage)时,往往会酿造瑰佳丽年份波特。芳塞卡酿酒总监DavidGuimaraens说:“在2013年9

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  10. 可贵的“剑南春精神”

    另一半,他亲自送往灾害更严重的东汽集团。随后,剑南春酿酒用的优质大米和沼气,成为酒厂救灾的重要物资,两口大铁锅支在二厂区门口,煮好的稀饭被酒厂的汽车送往市区。绵竹市许多受灾群众在没有得到外界救灾食品时

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  11. 葡萄酒酒标解析

    不同时间的陈酿,一经投入市场就已经是最佳应用期。Colli:也可拼为Colline或Collio,意大利语指山坡。指酿酒葡萄产于坡地,当然,不是所有产自坡地的酒都要求标有这个信息。Dolce:指甜型

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  12. 怎样喝葡萄酒才养生?

    适量饮用葡萄酒,既增加营养,又能防病驻颜,对人体的健康是大有好处的。不过医生建议要适量饮用葡萄酒,那么适量的葡萄酒是多少呢,医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天:300-400ml,女性每人每天

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  13. 郎酒集团酱香战略新品“郎哥”即将上市

    风格,将酿酒元素和文字在同一个画面重构,这种pop简报的表现形式使其画面即时尚又充满新意,满足其现代人(尤其是新一代的年轻消费者表现自我、追求独树一帜)的心理需求。这是对国际极简主义与中国元素的完美诠释

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6794.htm
  14. 中国通化葡萄酒

    、清香爽口,并含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素和有机酸。这种山葡萄生命力顽强,可与各种植物竞争生存,生长的环境既没有有害气体的侵袭,也没有农药和化肥的污染,于是就成了非常理想的酿酒原料。  中国通化葡萄酒

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  15. 菖蒲酒

    ,也非寻常。一个熟练工人一天只能精选三至五斤九节菖蒲;酿酒用的豌豆,须从大小不一的豌豆粒中筛选出最大的;高粱,须把每粒都破成六、八、十瓣方可,发酵是在深埋土中的地缸里进行;出酒则是在每日凌晨鸡鸣之前,酿

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