中国酿酒工业协会公布的数据显示，2007年，中国的葡萄酒产量为66.51万千升，比2006年增长了37.05%。在我们欢欣鼓舞中国葡萄酒产业大发展的时候，《华夏酒报》记者却看到了中国葡萄酒行业

）、地区和单独展。比如，北京国际机床是国际规模，上海中国艺术展览会是国家规模，华北经济贸易洽谈会是地区规模（在这里，华北既表示地点，又表示规模）。比“国际”规模更大的是“世界”，汉语及日文旧称为“万国

存在，容易被人体消化吸收。　　研究发现，米酒为人体提供的热量是啤酒的4倍左右，是葡萄酒的2倍左右。米酒含有10多种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒要高出数倍

敬多人，除非你是领导。5.自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。6.自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度

将饭摊于竹席上，经空气冷却达到预定的发酵温度。配加一定分量的酒母、麦曲、清水及浸米浆水后，经糖化和发酵60至80天做成。用此法生产之黄酒质量一般比淋饭法黄酒较好。喂饭法黄酒将糯米原料分成几批。第一批以

桃红葡萄酒的其中一个方法被称为“放血”。放血法是指在红葡萄酒发酵过程中，约有10%的葡萄汁会被流放掉，然后拿这些葡萄汁去酿造桃红葡萄酒。通过放血法酿制而成的桃红葡萄酒通常比通过直接压榨法酿制而成的葡萄酒

鉴。然而，通过训练，即使是自己不喜欢的酒，侍酒师也可以准确判断这瓶酒的品质。那么，要怎样才能知道一瓶葡萄酒的品质呢？　　1.复杂　　优质葡萄酒比普通葡萄酒的层次更加复杂。在饮用一瓶廉价的葡萄酒时，您

其它饮料，葡萄酒算是比较贵的了，即便你喝的不是什么高端葡萄酒，也总有比普通葡萄酒便宜的饮料。既然如此，何不在喝每一杯酒的时候都得到最大的享受，让这杯酒“物尽其用”呢？　　本文给出的几条方法适用于所有

发病几率。“每天小酌一两杯葡萄酒或啤酒，能够提高骨质密度，保持骨骼强壮，效果比钙质还显著。”这一观点在《美国临床营养杂志》上发表。酒精可能有一定的保护骨骼的作用，但如果酗酒，则很容易陷入骨质疏松的境地

小肠吸收酒精的速度比胃要快得多，从而加大伤害。　　另外，兑着饮料喝酒，表面上看是稀释了酒，结果却容易让人越喝越多。因为喝的人一开始觉得像在喝饮料，就使劲喝，一旦察觉到有酒精作用时，就已经喝多了

不可或缺的成分之一。　　什么是单宁　　单宁是水果、叶子和根梗中的一种酚类化合物，具有收敛性。葡萄中的单宁在葡萄藤开始结果的时候就开始进行积累，葡萄皮中的单宁比葡萄籽中的更早开始积累。葡萄酒中的单宁

一二阶段的学习比做“内功”的练习，那么CP理论无疑是“外功”的学习，教会我如何“出招”。我相信：“内外兼修”，一定能快速、全方位地提升我的教练领导力。据此次CP一讲讲师——翟晓燕介绍，CP一讲是学员

酒，精心勾兑而成，香味成分及相互间的配比很科学合理，使赖茅酒形成了独特的风格。目前，国内外分析水平尚不能达到检测出赖茅酒所有成分的水平，因此不像有些名优白酒找到了某种物质为其主体香(赖茅根本不存在像

，“个性”无处不在。以定制内容分：根据定制内容不同，我公司定制酒分两大类包装定制酒：提供酒瓶外观、祝福语、刻字等个性化服务定制、文化、艺术高。酒质定制酒：在酿造工艺和配方，酿造和质量控制方面比一般酒更

葡萄酒是怎样往下流的。人们也把挂杯称作“酒泪”或“酒腿”。挂杯仅仅传递一个讯息，那就是酒精度的高低，“酒泪”越厚，说明酒精和糖分越高。　　关于葡萄酒的香味，有业内人士表示闻酒香比尝酒味更重要。不管你认为那