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  1. 四步品评白酒

    白酒,相信很多人都喝过,也有很多人都喜欢喝。我们都知道,红酒是需要慢慢品的,那对于白酒同样也是一样。说到品评白酒,今天小编就跟大家分享一下四步品评白酒。首先是观色。先将酒样放在评酒桌的白纸,用眼睛

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  2. 古代酒的度数知多少

    众所周知,唐代大诗人李白很能喝酒,几乎可以说是千杯不醉,“李白斗酒诗百篇,长安市酒家眠”,相信这句诗大家都听过,这里的“斗酒”可是十升的酒量,可见李白的善饮。其实斗酒不醉,固然有李白能喝酒的原因吗

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  3. 金门高粱酒——台湾金门富尔贵酿酒股份有限公司

    生产的高粱酒,因甘洌醇厚而著称。金门高粱酒是中国白酒文化长河里支脉之一,其独树一帜自创“金门香型”口感,拥有金门岛绝佳的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件,承袭古法纯粮固态酿制工艺,具有酒质透明

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  4. 酒文化延续千年 唐山酿酒历史悠久

    白酒所替代。虽是如此,唐山的地产白酒仍旧本着诚信的原则,在唐山的大地勤勤恳恳劳作,开枝散叶,将唐山的酿酒历史传承下去。

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  5. 中国白酒科技大会景芝酒业摘得三项桂冠

    分别荣获“中国白酒大师”和“中国白酒工艺大师”称号。  在中国白酒最顶级的科技盛会,景芝酒业能够连夺三魁,彰显了其科技创新、成果转化能力和水平。多年来,景芝酒业秉承“人立品为先”的核心理念,持续实施

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6803.htm
  6. 葡萄酒新国标未制定质量等级标准

    标准,这在一定程度使得即便是质量等级不高的进口散酒,进入国内分装后在经销商的包装下依然可以以次充好。    加上目前国内消费者普遍的品鉴中国葡萄酒信息网水平并不高,一般消费者可能都将价格与其质量挂钩

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6786.htm
  7. 河西走廊酿酒葡萄标准通过审定

    的可进行发酵的新鲜葡萄,其中的技术指标主要根据甘肃省河西走廊土壤、气候条件,结合国内外酿酒葡萄品质标准,调研了企业和种植户双方的基本要求,在多年实践经验基础加以确定。    该标准从品种、产量、品

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  8. 双沟大曲

    双沟大曲的产量。双沟酒厂生产的双沟大曲,于1952年、1964年和1976年举行的第一、二、三届全国名酒评选会上都被评为国家优质酒。1984年,在第四届全国评酒会,双沟大曲被评为国家名酒,并荣获国家

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  9. 绵竹剑南春

    会上获一等奖,1928年,在四川省国发展览会,又获奖章和奖状。绵竹酒厂于1951年创建,1958年绵竹大曲酒改名“剑南春”。剑南春酒酒度分六十度、五十二度两种。

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  10. 邯郸丛台酒

    。具有无色透明,入口绵软,落口甜净,醇香浓郁,回味悠长等特点。  丛台酒于1979年在大连举行的第三届全国评酒会,被评为国家优质酒,1984年,在轻工业部酒类质量大塞中,荣获银杯奖。

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  11. 如何通过颜色来判断一款葡萄酒的品质和酒龄?

    选择纯白色的背景来衬托酒杯,当然了,很多资深人士还会放空中看。当酒杯倾斜45°时,可明显看到酒的层次,通常有三个部分:中心点的位置,在葡萄酒的专业术语里,称之为“酒眼”(Eye或Bowl),这部位的

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  12. 健康喝酒红脸不易醉?十个最致命的饮酒误区

      谎言1、喝酒红脸不易醉  “喝酒脸红的人不容易醉”,这句话常在宴席被用作劝酒的理由。但事实上,醉酒和脸色并无多大关系。  一些人认为喝了酒面红如关公是好事,认为这代表血液循环好,能迅速将酒精

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  13. 从剑南春看中国白酒品牌价值的塑造

    悠久、中华文化的符号等。做为知名白酒品牌的剑南春,品牌价值的塑造一定要在“大唐国酒”这个方向吗?我们先从白酒的起源说起。  白酒起源于元朝  明朝李时珍的《本草纲目》记载:“烧酒非古法也,自元时始创

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  14. 有关葡萄酒的六个美丽的误会

    二氧化碳含量被分为:平静型、起泡、加气等种类。    误会二喝红酒加雪碧  国人由于习惯的问题一般都不太适应干红中的酸涩味道,我们经常会看到在餐桌会有朋友在一瓶不错的干红里面加上很多的雪碧以调甜酒的

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  15. 老爷子的世界我开始懂了/后来老爷子爱喝酱香型白酒

    他们就在那就着小花生,吞云吐雾地侃半天。那时候他们大都是喝啤酒和家酿土白酒,还没有如今各种浓香、清香、酱香型白酒品牌的概念。我不能理解这黄不溜秋的液体能有这么大的魔力,直到有一次,一个叔叔笑着逗我:你

    http://news.jiushuitv.com/details/201305/1536.htm

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