“春种一粒粟，秋收万颗子”每一年的秋天，都是高粱成熟的季节。经历了一整个春夏的生长，茅台镇的硕大、沉甸甸的红色高粱把枝干压弯了腰，好像对人们贴耳述说，今年又是一个丰收年。到了秋天，就是要贴秋膘，在

在酱香型白酒制作中，因所下“沙”的完整程度不同，而产出不同的酒。那么“沙”又是什么呢？所谓沙的含义就是指红梁即高粱。因为茅台本地产的高粱细小而色红，所以被称为“沙”。“下沙”就是指投放制酒的主料

众所周知，酿造酱香型白酒需要酿造工艺、时间、温度、水、酒曲、原料、自然环境等这些要素。“端午踩曲，重阳下沙”已成为茅台镇所有生产酱香白酒企业都遵循的工艺，同时也说明了“曲”和“沙”在酱香白酒酿造过程

牛角酒聚居在贵州黔东南的苗族群众，用牛角斟酒迎接客人。他们一般选择一种外形美观的水牛角，用小刀将牛角外刮光，在表面雕刻花纹图案，然后涂漆上彩。当客人来到寨门路障（因怕逃酒，特用柴禾和桌子横放路上，作

《中华老字号》国家质量认定评审委员会认证，古井贡酒前身，安徽省著名商标。采用祖传老五甑酿造工艺，纯粮固态发酵。酿造、储存、生产、销售、营销策划为一体——老贡酒业有限公司

有点柔，好喝不上头——徐缘纪二锅头！财富热线：13220994749袁总北京徐缘纪酒业有限公司(微信小程序)使用微信扫一扫二维码，尊享更多优惠！

上海市糖烟酒茶商业行业协会上海飞兴展览有限公司协办单位：上海.枫泾名酒城管理统筹：上海飞兴展览有限公司

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　　本报讯（记者蒋菡）一场葡萄酒文化推广活动从5月23日起在上海世博园拉开了帷幕。由中粮集团旗下的长城葡萄酒主办的这场“国酒长城葡萄酒文化周”活动，成为本届世博会第一个葡萄酒主题文化活动。　　记者从

集团的重点品牌，它以其民俗独特的风格和高尚的品位，被世人誉为“中国民俗第一酒”。主推产品：民俗风格特色小包装白酒、民俗风格特色陶瓷工艺酒、民俗酒文化工艺酒（限量珍藏型）广告投入：本公司长期对经销投入终端

如果你也认为爱喝酒的人就是成日里游走在各大会所、酒店、大排档，每天和一些狐朋狗友吃吃喝喝，吹吹牛逼，难成大器的庸人，那你就大错特错了。小编今天就给你仔细分析一下爱喝酒的人这支潜力股，绝对可谓金麟岂是池

杜康御藏御液系列是杜康酒的产品创新与延伸，拥有上千年的历史，因杜康始造而得名，有“贡酒”、“仙酒”之美誉，是历史名酒，深受广大消费者认可。经过多年的起起落落，杜康控股集团携御藏·御液系列归来，继续

之先河。百年怀庄酒融合了中国白酒千年酿酒精华所在，从取材到工艺到酒品的把关，都倾注了白酒人无数的心血与期待，刷新了酱香型白酒品鉴体验。现展望未来，百年怀庄酒业集团将持续以高端白酒市场引领中国白酒的发展

,酒都是餐桌上必不可少的存在。说到酒,你知道如今市场上的白酒畅销品牌有哪些吗?下面就跟小编一起详细的了解下吧。每一年的白酒畅销品牌都不太相同,不过据最新的报道显示,2014年最畅销白酒品牌排行榜中茅台

　　中国食品工业协会组织五粮液、茅台、泸州老窖等8家全国白酒骨干企业，在成都共同签署中国白酒行业第一个白酒骨干企业打假维权行业自律宣言。宣言发布60日内，与会企业将向社会公开有关产品销售信息