传统酿造工艺中最为复杂的酱香酒，需要遵守严格的工艺程序。从下沙时的高粱破碎率，润粮、蒸粮时间、摊凉温度、入窖发酵时长等，每一个步骤都需要注意分寸。而分寸的把握是积年累月下来，对于酱酒酿造工艺的了解和

一、为什么酱香酒受人欢迎其实对于绝大多数人来说，酱香酒的味道醇厚，富有层次，回味悠长持久，这无疑得益于传统酱香酒在酿造过程中要经过9次蒸煮，8次发酵和7次取酒，还要经过加曲、高温堆积、贮存、勾兑等

于传统白酒更显优势。为迎合年轻人追逐新鲜、更加悦己的消费需求，来自青岛博克精酿啤酒有限公司推出的“舌郎精酿啤酒”以更年轻化的产品创意与品牌主张渗透年轻一代的圈层市场，从而实现消费市场的扩张。“舌郎精酿

滋味，淡忘了啤酒花的怡人香馥。而“精酿啤酒”的出现，恰恰反映出人们在大工业思维下的消费觉醒，是啤酒的重返传统，是啤酒的文艺复兴，是真正体现自然和艺术的美感。最重要的是，它让真正的美妙的啤酒重归人们的怀抱

酿造，而工业啤酒为了追求成本更多地会用辅料替代麦芽，以至于成品的工业啤酒麦芽浓度比精酿啤酒低，口感寡淡让人无爱。所以精酿啤酒本质是回归传统的啤酒，拒绝千篇一律的啤酒，是不为成本弯腰的啤酒！只说麦芽是

，辅以传统工艺，生产出来的白酒才是严格意义上的粮食酒，才能越陈越香。百年二锅头酒财富热线：4000631908百年二锅头全国运营中心(微信小程序)使用微信扫一扫二维码，尊享更多优惠！

从左至右，注意一定要把握好次序，切勿中途颠倒。敬酒祝词：在传统的酒桌文化中，碰杯前都要说祝酒词。现在敬酒，通常是说一些吉祥话、祝福语。敬酒动作：在敬酒时要站起来，右手握杯，左手垫杯底。敬酒时，自己的

。四杯发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五杯肌骨清，六碗通仙灵。七杯吃不得也，唯觉两腋习习清风生。爱酒，爱的就是传统中这一份善良、平和、典雅与淡泊，冬风阵阵，寒气袭人。纷繁的思绪，纠结的情怀，在酒的浸透

，传统工艺酿造的美酒。贰不会为买什么酒发愁日常饮用，家庭聚会，领导答谢，商务宴请，酒的饮用范围越来越广，但不可否认的是，很多人对酒的品鉴、选择都缺乏基本的了解，再加上现在市面上的酒品种太多了，档次不一

美好祈愿所表达的情感祝福，承载着对生活的美好向往。三、品质价值最后，“封坛酒”的价值源于人们对白酒工艺神秘感的崇拜。白酒中比较吸引人的终究是古法，对于消费者，传统白酒酿造工艺，如原料、选粮、下料、蒸煮

只每天以“酒”为食的树鼩相比，你还敢说自己能喝吗？03白酒度数高低与质量无关有些人认为酒度越高质量越好，这是一种错误的认识。传统白酒刚蒸馏出来的度数都是比较高的，低度白酒要保持白酒的风味，就要选择更好

众所周知，中国人在很多重要的场合当中都会有酒出现，也会喝酒、劝酒甚至醉酒的场面出现。随着不断涌出各种新饮料的存在以及过去的传统在更新换代，为什么没有哪种饮料能够取代酒呢？我们一起来看看这背后的原因

酒，更是优选原粮的纯粮酒；工艺技术方面更加科学，使酒品的口感以“柔”为主；传承古法酿制精髓，通过掐头去尾取中段的传统工艺，让酒质更加清香，口感更加温柔。北京二锅头酒业股份有限公司招商官网全国招商热线

中国人历来就比较好客，对于酒桌上吃饭的时候总是免不了的就是喝酒，而什么酒该喝，什么酒又不能喝，一些基本的知识咱们总是应该知道的。“文敬”，是传统酒德的一种体现，也即有礼有节地劝客人饮酒。酒席开始

啤酒”投放市场就获得了消费者的高度认可，目前已畅销全国各地。青春360啤酒采用传统的酿酒工艺，精选上等的优质大麦芽、糖浆、良种啤酒花为原料，引进先进的发酵设备，全程纯净化酿造，更好的保持了啤酒的完美口