记高级酿酒师、品酒师吴天祥博士评鉴忆缘茅酒吴天祥（教授博士）介绍：中国儿童食品专业学会理事贵州省食品工业协会白酒评委中国酿酒工业协会高级酿酒师、品酒师国家酒类及饮料质量监督检验中心客座研究员看!快快！

白酒行业非常火，虽然它不是我们生活中的必需品，但是我们的生活却离不开它，无论是聚餐聚会、职场应酬、商务接待还是逢年过节、生日宴会、日常生活中等各种场合都免不了要喝酒，其中酱酒又是被大家吹捧到神坛的酒，

安徽古井贡酒股份有限公司是中国酿酒界的著名企业，全国轻工行业的重点骨干，主要从事于生产及销售白酒。自1989年以来各项经营业绩一直稳居白酒界前列，连续多年进入中国企业500强行列，并列于中国白酒工业百

条大河波浪宽，端起这杯咱就干。守：万水千山总是情，少喝一杯行不行？【请客吃饭，主人劝酒】攻：客人喝酒就得醉，要不主人多惭愧。守：要让客人喝好，自家先要喝倒。【劝妻子管教严的男士】攻：酒壮英雄胆，不服

昨日一去不复回开心比什么都贵覆水不能再收回桃花谢了有玫瑰人生几十年总会有风雨来陪潇潇洒洒赴会今不醉不归往事后不后悔慢慢去体会此刻朋友这杯酒最珍贵人的一生会遇到2920万人在人潮人海中能相识相知并成为

贵州茅台镇窖藏珍品《忆缘茅》经过三年以上大曲酱香，纯粮精酿，具有酱香突出、酒体醇厚、优雅细腻、回味悠长、空杯留香持久的特点，杂醇油、醛类等对人体有害成分含量低，具有“更少伤身成分、更多有益精华”特征

虽然近年来保健酒行业有了巨大的发展，但相较于传统白酒、啤酒、红酒这三大酒业而言，保健酒仍属于小酒种，今后还有很长的一段路要走。在一个集中度不高的行业，注重品牌培育是无疑是新生品牌脱颖而出的最佳时机。而

自古人生与酒就产生了密不可分的关系，人的情感也都抒发在了酒中，酒成了人们表达情感的方式。最豪情的时候就是喝酒，最能表现出质感的时候也是喝酒。黄永玉说：“酒是一种特殊的生活方式。它无孔不入。忧愁要它，欢

如今喝酒已经成为了我们的习惯，不管是个人生活中还是工作中，喝酒都是免不了的，它也是我们社交中最厉害的伙伴。想必经常在酒场混的人，都会明白会喝酒是多么有用的一件事，但要是觉得会喝酒的人会容易成功，那可能

　　2008成都春季糖酒会期间，在“中国糖酒食品行业年度盛典”上，酒鬼酒公司获得年度企业奖。酒鬼酒公司副总经理、总经济师范震在发表获奖感言时，公开向两位“老大哥”茅台和五粮液“叫板”，此事一时在媒体和

酒，对嗜好者来说，犹如琼浆玉液，成为生活中不可缺少的饮料;对不好酒者来讲，好似泥汤苦水，敬而远之。然而，喜庆宴会，宾朋交往，却又都少不了酒。自古以来，无酒不成席已成民俗，因而，酒越饮情越厚，流传至今。

人与人之间的距离，有时候看似一座山、一堵墙的距离，其实不过一杯怀庄酒的距离，见过几次面，不如喝杯酒熟得快，加了微信，不如见面喝杯酒聊得多，约定有缘相见，不如酒桌再见，人与人的距离，其实就在杯酒间。古人

所谓的老酒，指的是经过窖藏多年的好酒，在漫长的时间中不断吸取岁月精华，自然产生更多酯类物质，使酒变得更加醇香宜人。而这些优质的酱酒具有越来越香的特点，比新酒更加醇香，这也是老酒的价格远远高于新酒的重要

酒，是生活的配角，也是生活乐趣的助推剂。喝酒，是一种休闲的生活方式，喝了，醉了，醒了，一切随缘，当然，更要喝懂酒。人生好比是一壶酒，喝的人多，喝懂的人却很少。喝酒既是一种简单的行为，也蕴含了深深的哲理

每一瓶酱香型白酒的包装上面都有明显的标注“过量饮酒有害健康，孕妇和儿童不宜饮酒”，“禁止向未成年人售酒”等，这足以说明酒对人而言其实是有一定坏处的。那么饮酒于我们而言是什么样的存在意义呢？酒，自古至今