刺激食欲，并且增加营养的摄取。（2）适度饮用精酿啤酒的话，会使脂肪含量减少。（3）适度饮用精酿啤酒对血液中的胆固醇含量有积极作用。（4）适度饮用精酿啤酒的人群血压会低于禁酒者，同时两者体内的荷尔蒙和

大会现场开设韩国展区。本次韩国展区的参展企业近100家，展出商品近千种，包括各种食品泡菜、酵素发酵饮、酒等名优产品。韩国江原道通过展会的形式使优秀的韩国企业产品和中国企业同台交流，为今后开展持续的贸易与

闻香下马，知味停车，酒味冲天，飞鸟闻香化凤，糟粕入水，游鱼得味成龙；福泉酒海清香美，味占江南第一家。　　洋河大曲，产于江苏省泗阳县洋河镇，因地故名。　　洋河镇是一个古老的集镇，地处白洋河和黄河之间，距

这几年，随着普啤的式微，精酿啤酒受到越来越多的追捧，喜欢喝精酿的人越来越多，当精酿成了时尚，啤酒除了喝头，还有说头和看头。在这个追求多样化、个性化的时代，人们看中的往往是产品的品质和颜值，而千变万化

在漫长的历史岁月中，中国人酿酒的原料尝试过无数，包括但不限于，大米、糯米、小米、玉米，小麦、大麦、荞麦、豌豆，甚至红薯、甘薯、马铃薯等。然而却没有任何一种粮食，能和高粱相提并论。首先，高粱的主要营养

，而且制曲过程充满神秘元素。黄曲在酱香酒的制曲过程中，黄曲所占的成分比较高，一般来说，发酵后的曲块分为黄曲、白曲和黑曲，黄曲是一般适宜的曲块，白曲是发酵不够的，黑曲是发酵过头的。茅台镇的黄曲占比达到了

如果联合国教科文组织城市文学要选举酒文化最浓厚的城市,爱尔兰的首都都柏林——这个被称为“醉梦中的城市”绝对可以入选，即使是这样，就整个都柏林而言，这还只是凤毛麟角，现在就跟随美国有线新闻网(CNN

余名业内人士的关注。泸州老窖论道酒业总经理李伟曝光了新品永盛烧坊的中端定位、新品类定位、渠道布局和运营模式：产品定位腰部永盛烧坊提出了抢占酒坊酒品类高地，并且主打80-150元价位区间的大众腰部价格带

是一门艺术。为了让更多的人了解葡萄酒文化，近日，我市欧博名庄、波尔多、拉图兰爵等相继举行了红酒品鉴会。4月20日，在中泰拉图兰爵品鉴酒会上，记者和众多参与嘉宾一起，领略了拉图兰爵悠远的历史，并为醇厚的

美酒在于香，而生香靠于发酵，白酒的发酵工艺直接决定着酒的香型和品质，相传在远古的黄帝时代，风调雨顺，连年丰收，少康把吃不完的粮食储存在树洞里，久而久之，这些粮食就发酵成一种特别芳香的液体，而且饮后顿觉

全州葡萄压榨总量的75%。　　据悉，过去几年中，新南威尔士州对中国的葡萄酒出口量年增长率约达230%，并且目前仍旧呈现强势增长的势头。新南威尔士州政府为推助其葡萄酒产业在中国市场上的发展，最近在香港和

分之二是少数民族节日。中国的节日按主要活动内容，大致可分为六类:宗教类、农业类（包括农、林、牧、渔、猎）、商贸类、文体类、社交类和纪念庆祝类。在节日活动中比较重视饮食，是中国节日的普遍特点，酒作为高级

酱香白酒是一门学问，从原料，到生产，到工艺，到产品，到品牌，到文化，到礼仪，个中的讲究和妙处无穷。很多酒友爱喝酱酒，可是对酱酒的知识却知之甚少。下面，我们一起来学习关于酱酒的5个冷知识，希望可以让

核心提示：伏特加是俄国和波兰的国酒，是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料，他的历史悠久，产生于14世纪左右，其英文名为VODKA，出自于俄罗伏特加是俄国和波兰的国酒，是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料，他的

酒业界也没有一个统一的说法。不过，喜欢酱酒又注重仪式感，并且追求极致口感的酱粉们，不妨试一试，用自己最真实的感受做对比验证。为什么有人说酱酒需要醒酒？酱香酒中的醇、酸、酯、水等分子，在储存和运输的过程