种度数仅有十多度的黄酒。用高粱、小米、包谷和鸡脚稗煮后将酒药放入罐中十多天后即可饮。需要饮酒时将酿好的酒料放人铁锅中，在铁锅内加冷水烧开，而后炆火温锅，然后用竹笤和竹筒沥出酒水，这样喝酒会越喝越浓，能

摘要：品鉴葡萄酒，首先观察的是酒的外观，主要就酒的颜色了。酒的颜色其实能告诉我们很多信息，最重要的一点是我们可以通过颜色来判断一款葡萄酒的品质和酒龄。ABSTRACT：Thisarticleintro

农民，撒汗如雨的工人，坚持古法酿造，保持匠心精神。从而对《仁民故事》有了个很好的诠释，结合历史与现代的手法谱写出关于品牌的历史文化。酒都茅台，隶属仁怀。汉代之时，善酿酒之、名为枸酱。传承千载、酒业兴盛

如今白酒已经成为多数人要接触的一种饮品，无论是平时聚会还是在工作上应酬，白酒基本上都会在饭桌上露面。酱酒成为了现在白酒当下的一种风潮，说到酱香型白酒，相信很多人都不会陌生。酱香型亦称茅香型，以茅台

开发建设大军奋战在“高寒禁区”。因天寒地冻，喝酒是一种渴望……到1965年塔河创建了白酒厂，当年有着“塔河白，赛茅台”的赞誉。后来因为种种变故，终不了而然。慧眼识宝地，佳酿传山外。来自太湖之滨的江苏

海明珠”。从1954年开发建设大兴安岭，10万开发建设大军奋战在“高寒禁区”。因天寒地冻，喝酒是一种渴望……到1965年塔河创建了白酒厂，当年有着“塔河白，赛茅台”的赞誉。后来因为种种变故，终不了而然

“绿海明珠”。从1954年开发建设大兴安岭，10万开发建设大军奋战在“高寒禁区”。因天寒地冻，喝酒是一种渴望……到1965年塔河创建了白酒厂，当年有着“塔河白，赛茅台”的赞誉。后来因为种种变故，终不了

，预计将有近800多家国内外酒类和食品饮料企业携带新产品精彩亮相。目前已吸引茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、衡水老白干等全国知名白酒；三沟酒业、杜康、凤城老窖、铁刹山酒业、大连长兴岛、即墨老酒、景芝酒业等

数量持续增加，预计将有近800多家国内外酒类和食品饮料企业携带新产品精彩亮相。目前已吸引茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、衡水老白干、桓龙湖葡萄酒、中粮名庄荟、三沟酒业、杜康、凤城老窖、铁刹山酒业、大连长兴

导语：　　任何事物最终的结果都来自一个积累的过程，酒类营销也不例外。我们经常能看到媒体或业内营销人士对五粮液、茅台的批评，这种批评不绝于耳。　　然而，国家名酒五粮液的做法值得欣赏，不论外界如何评说

，几乎囊括今日的整个新疆地区。高昌国是今维吾尔族的先祖回鹘人的一支西迁建。《南部新书.丙卷》记载，唐延“收马乳葡萄种于苑，并得酒法仍自损益之，造酒成绿色，芳香酷烈，味兼醍醐，长安始识其味也。”晋张华《博物

酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵。它炽热似火，冷酷象冰；它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔；它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在，力大无穷；它可敬可泣，该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，放

，丰富的自然资源和优越的地理条件非常满意，尤其令他难以忘怀的还是那古泉水。公元755年（唐天宝十四年），国王作出重大决策：将渤海国都城由今吉林省和龙市之西古城（中京显德府）迁至宁安市渤海镇（上京龙泉府

优质陈酿，虽然如此，大汉光武并不满足，而是一开始就确立了“在全国范围内整合优秀白酒资源”的开放式战略，将光化特、楚翁泉多年来一直舍不得用的镇厂基酒与高价从中国酒都宜宾购回的顶级调味酒相结合，才为品上品

酱香型白酒会发酸，一旦有酸味，就是酒变质了不能再喝了。酱酒变酸是怎么回事呢？只有酱酒才会变酸吗？变酸的酱酒还能喝吗？首先，白酒的酸化实属正常，白酒中的酯会水解成醇和酸，同时白酒中的酸和醇也能生成酯和