[京酒典范,始于1163年]永丰牌北京二锅头百年传承入口绵柔更享受!永丰牌北京二锅头百年传承:清香雅郁,气足韵美!永丰牌北京二锅头百年传承,传承老北京二锅头传统酿造技艺，产品选用优质高粱为原料，以麸

永丰牌北京二锅头百年荣耀--雍容华贵,清香美酒!此酒传承老北京二锅头传统酿造技艺，产品选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，长期储存、精工勾兑而成

情義如金,琼浆如玉--永丰牌北京二锅头百年荣耀!永丰北京二锅头百年传承:清香雅郁,气足韵美!百年二锅头传承版,传承老北京二锅头传统酿造技艺，产品选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵

永丰牌北京二锅头百年传承--老北京的味道!永丰牌北京二锅头百年传承:清香雅郁,气足韵美!永丰牌北京二锅头百年传承,传承老北京二锅头传统酿造技艺，产品选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑

永丰牌北京二锅头百年传承--老北京,新口味!永丰牌北京二锅头百年传承,传承老北京二锅头传统酿造技艺，产品选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，长期

食品发酵工业研究院中国工业微生物菌种保藏管理中心设计建立。微生物是传统白酒酿造的关键性因素之一。现代化菌种资源库是以数字化信息技术、分子生物学技术、快速仪器分析鉴定技术和保藏技术为基础,以信息数据库

博物馆，了解了二锅头酒这一北京名酒的历史与生产酿造过程，品尝了酒窖中的美酒原浆，参观拍摄了全亚洲最具生产力的一条白酒生产线。亚洲最快的白酒生产线，每小时完成三万瓶酒的灌装、包装。中午吃过富有特色的农家宴

茅台镇酒厂大多称为烧坊，如今都已经过改制，成为数千家酒厂的其中一个或合并到更大的酒厂。酱香型白酒的生产工艺：在茅台镇任何一瓶纯正的酱香型白酒，从生产到出厂至少经历五年。其酿造工艺完全是顺应自然规律性的

文明。除了民族牌，中华葡萄的杀手锏还包括了高品质的原料产地、酿造工艺以及中华品牌的天赋。从本届糖酒会来看，中华葡萄酒赢得了关注，取得了很好效果。

花香绿色食品公司、三峡科技包装工业园、关公坊酒业、151包装中心、酿造车间。每到一处，刘良谋都详细了解稻花香集团实施农业产业化循环经济的做法，称赞稻花香的农业产业化循环经济发展模式与温家宝总理提出的

慢代表了岁月和时间，是整个酱酒的灵魂和精华所在，历史久，酿造久，窖藏久，时间赋予了酱酒最美的香气。除了表达金酱对产品的匠心态度，也将慢生活的健康生活理念融入金酱酒文化中。世界上两样最重要的奢侈品，一

香酒中所含的其他香味物质成分虽然很少，但所有的香味物质都以适当的比例存在于酒中，多一分少一分都会影响到酒的口感。因此，一瓶好的酱香酒，不仅需要酿造师们细心地酿造，还有勾调大师的精心勾调，再加上时间的

自古无酒不成局，无酒不欢畅。很多喜欢喝酒的人，都会选择酱香酒，钟爱它的理由也是各式各样，你是哪一种呢？好粮好酒，舒适醇正幽雅醇厚味净，饮后酣畅舒适，空杯隔夜留香是酱香白酒的特点，很多人都喜欢它醇厚的口

骨，所以粮、曲、水构成了酿造文化的基础。而这粮、曲、水就像“白描”中的每个笔画一样，要用到恰到好处，才能酿造出窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正的无色透明酒体。“白描”的创作方式分为单勾和复勾。以

成分为(按占干物质计)：粗蛋白质9%，粗脂肪3.3%，碳水化合物85%，粗纤维1%，以及钙、磷、铁等微量元素和维生素B族，而且它的单宁含量特别高。在长期的生产实践中，人们终于发现，高粱才是酿造中国白酒