“壶里乾坤大，杯中日月长”。作为我国传统佳酿，白酒已经融入百姓的日常生活。白酒饮用也藏有许多门道，讲究细品、慢闻、静观，才能享受其中乐趣无穷。今天来告诉大家四个简单的品酒方法，立马成为一个懂酒的人

一个有着特定意义的地方，是一个人的精神寄托。同时，也是一个人绝对的守护，一个因为安全需要而变得私人、私密的地方。有句话说得好，“金窝银窝，不如自己的狗窝”，或许每个被当作“家”的房子不是那么宽敞、不是

雪的天里，等你来，饮一杯，谈谈风月。李新说，酒是生活，清圣浊贤莫区分，一入愁肠功等伦。白酒或清酒，都可充饥，可解渴，可调节太过黯淡的生活。陶渊明说，酒是伴侣，忽与一壶酒，日夕欢相持。他要把官家给他的百

措施很重要，最好在奔赴酒宴前吃一个小馒头、喝一些牛奶。馒头中的碳水化合物和牛奶中的蛋白质可以在胃内形成一个“食物膜”，相当于给胃加了一个保护罩，起到保护胃黏膜的作用。但注意一定要先吃馒头再喝奶，这样碳水

夏天来了，天气进入了一场暴雨一场闷热的死循环。没精神、没胃口、没心情，低气压的夜晚何以解忧，当然是精酿啤酒了。精酿啤酒，再加一帮知心的损友，怎样的夏日喧嚣都会消融。教大家几个精酿啤酒喝法新姿势，用以

区别就会产生境界。饮者可以分九重境界，快来看看你喝到过哪一重吧。第一重：小酌小酌怡情这是喝酒的休闲阶段觥筹交错，略带矜持一边喝酒一边吟诗作对都是绅士淑女般的风度翩翩的模样第二重：微醺这是喝酒的体验阶段

在生活中，我们经常会听到一句话“酒好喝吗？”，“不好喝”。“不好喝，为什么还要喝”，“喜欢那种感觉”。这是不少朋友喜欢说的一句话。酒那么难喝，喝醉的感觉很难受，但为什么还有那么多人喜欢喝酒呢？今天

一定的好处。2、驱寒。早在古人就已经有了较为明确的认识。白酒含有大量的热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。一般来讲,每1毫升白酒就能产生7千卡的热量,如此算来,饮用100毫升酒精便能产生700

　　最近，在中国酒业新闻网的《酒业博客》社区里，新疆的陈新民先生给我和《华夏酒报》的工作提出了很多好的建议，对行业的现状、发展提出了很多思路，在此表示衷心的感谢！　　不管是《华夏酒报》的版面文章

口味，对国外的名酒庄、名品葡萄酒已经可以津津道来；我们的对手已经在中国市场夺城掠地，保乐力加、帝亚吉欧每年在中国的利润率增长都超过两位数以上；洋葡萄酒的推广渗透，越来越符合中国人的生活方式，也越来越会

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的侍酒师也不能通过盲品来准确判断葡萄酒的品质。很多葡萄酒网站、美食美酒杂志也都发表过类似的观点。事实真的是这样吗？　　事实上，资深的侍酒师经过了大量的盲品训练，大多数情况下都可以判断出葡萄酒的品质

本报记者毛锦伟哪个馆让你一看就想到葡萄酒？答案非葡萄牙馆莫属，那满墙的深棕色，正是用来制作葡萄酒瓶塞子的软木。的确，葡萄酒是葡萄牙馆的一大特色。馆内，不仅提供了10种最能代表葡萄牙特色的美酒，葡萄牙

　　“酒香不怕巷子深，而且宁波的交通正在迅猛发展，市区来保税区以后还是很方便的。”宁波优传酒业有限公司副总经理林绍光说，宁波保税区的区位还是非常有发展潜力的。酒商看好进口葡萄酒的市场前景　　据了解，葡萄酒