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与传统啤酒相比，精酿啤酒由于麦芽度高、口味醇香，近几年来一直受到消费者青睐，但由于制作成本高价格偏高，每斤（500ml）售价动辄十几、二十元。老啤条近日调查发现，随着入局者不断涌入，市场竞争日趋激烈

说起啤酒大家都不陌生，聚会、旅游、餐饮、追剧，都少不了它的影子，但是说起精酿啤酒呢？精酿啤酒的来源啤酒本质上是谷物，尤其是大麦发酵而来的一种酒精饮料。如果考虑到谷物的驯化史，尤其是大麦驯化史，啤酒酿造

炎炎夏日，又到了喝啤酒季节啦！邀上三五好友，聚在一块，夏天喝啤酒不仅能解渴，还能提神醒脑，促进消化，是聚会吃饭的标配。和啤酒搭配的凉菜、烧烤、小龙虾或者炸鸡，味道别提会有多好。啤酒的种类很多，今天给大

识：1、产品足够小。年产量应小于600万桶（70.2万吨），生产的啤酒用于商业交易。2、精酿者的绝对自主权。非精酿酿造者或公司机构，其占股份不能超过25%。3、坚持传统酿造工艺。酿造者所酿造的大部分

福同享，有难同当，好友之间就是如此。第三乐趣就是和伙伴一起喝酒，这个伙伴可以是公司的同事，也可以是偶然遇到的朋友，无论是在职场还是酒桌上都离不开喝酒，人与人之间的感情就是这么简单纯粹，一杯酒就可以让两

随着个性化消费时代的到来，70后、80、90后逐渐成为了精酿市场消费的主力人群，消费趋势由从无到有转化为了从有到好，而口感单一的传统工业啤酒已连续多年增速下滑或个位数微增。精酿啤酒满足了大部分人群

4月24-26日，第33届郑州糖酒会将在郑州国际会展中心举办，届时，将有1600+优质展商携千余款新品爆品亮相，展示中国食品行业最新发展趋势和成果。作为郑州糖酒会的特色展区，精酿啤酒展区也引发了高度关

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经常喝酒可能会对人体造成不良影响，因此大家应该要控制饮酒量，避免喝太多酒，否则会影响到肝脏的健康，也会影响到肾脏的健康状况，喝酒的时候应该要吃一些食物，不要空腹饮酒，空腹饮酒对肝脏造成的损伤更大。啤酒

相信很多人都听说过白啤、黄啤和黑啤，那么啤酒的颜色就仅仅是这几种吗？自从接触到精酿之后，你会发现，啤酒的颜色多到你数不清，因为我们都是视觉动物，所以我们对于外观的细微差别非常敏感，这和我们对风味的

季节已经入夏，啤酒是很多盛夏解暑人的良品挚爱。炎热的夏天让人疲惫，什么也不想干，什么也不想想，但什么也不干又会无聊，还是要干点什么，喝啤酒吧。啤酒是最随意的酒，不像白酒和红酒，规矩多，麻烦，分圈子，讲

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一天的劳累之后，要想好好享受生活，当然少不了吃吃喝喝。牛奶养胃，啤酒助兴。想喝点精酿白啤，体验一下味觉的极致享受，找美林小镇啤酒就对了。所谓初饮不知其中味，再喝已是精酿人。美林小镇精酿白啤，激情

啤酒应该怎样品鉴呢？一看：看酒体色泽：普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐色;看透明度：酒液应清亮透明，无悬浮物或沉淀物。看泡沫：啤酒注入无油腻的玻璃杯中时，泡沫应迅速升起，泡沫高度