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  1. 白酒的分类

    白酒是中国传统蒸馏酒。又称“烧酒”及“白干”。据《本草纲目》纪载:“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器滴露”。由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。中国白酒以谷物及薯

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6661.htm
  2. 白酒的分类

    白酒是中国传统蒸馏酒。又称“烧酒”及“白干”。据《本草纲目》纪载:“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器滴露”。由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。中国白酒以谷物及薯

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/876.htm
  3. 白酒的“白”字,内藏乾坤

    中国文化博大精深,一个简单的“白”字,也蕴含了丰富的内涵。正如我国国画的一种创作手法——“白描”。虽然“白描”线条简单、色彩单一,但通常展现出来的画面极具精神和质感。水是酒之血,粮是酒之肉,是酒之

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  4. 白酒的浓香型,到底指哪三香?

    原料香,有的是单粮,即高粱。还有的是多粮,即高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食的香气。这些香气呈现出来的香味就是在自然状态下,大家就能感知到的香气,比方说家里蒸煮高粱、大米、玉米的香气。【香】粮食中

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  5. 白酒既不挡饥又不解渴,口感还那么烈,为什么还有那么多人追捧?

    在精神层面上。王羲之喝了酒,才可以写出天下第一行书《兰亭序》。李白喝了酒,才有了“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”的深刻体会。李清照喝了酒,才有了“沉醉不知归路”的梦幻景象。宋江喝了酒,才敢于在浔

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  6. 茅台不老酒说酒:为什么地道的酱酒只能在茅台镇酿造?

    为什么地道的酱酒只能在茅台镇酿造?1、茅台镇空气中特有的微生物群体:茅台镇独特的环境,三面环山,一面环水,四季无风,适合微生物菌群的生长繁殖;2、赤水河的水,没有工业污染,是长江上游至今保护特好的一条

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  7. 老酱台酒(红宝石)

    老酱台酒(红宝石)是由贵州老酱台酒业(集团)有限公司重磅推出的产品,打造的爆款,产品甄选优质高粱为原料,以小麦制,采用两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,秉承端午制、重阳下沙传统工艺酿造而成

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  8. 百年土酒,百年传奇!百年土酒2022全国火热招商!

    的重点之一。贵州百年黔庄酒业集团有限公司是一家以白酒酿造销售为主、旅游产业并举的综合性企业集团,旗下产品传承格按祖传工艺制,每年端午制,高温发酵,取泉水,融现代科学技术,精工酿制而成。百年土酒具有

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  9. 五星特将,老酱原浆,酒香醉人!

    五星特将,老酱原浆,酒香醉人!五星特将,老酱原浆,酒香醉人!五星特将酒精选高粱、小麦,传承“一年一个生产周期,每年端午采,重阳投粮,九次蒸煮,八次加,发酵后七次取酒,和浓香发酵基地,历时整整一年

    http://news.jiushuitv.com/details/202002/11408.htm
  10. 杜康御藏御液:一口三香,口感优雅!

    得名。杜康酒,一口三香。杜康酒在酿造过程中科学的加入了高温和低温,酿出的杜康酒既有浓香浓郁芳香、回味无穷的口感,又秉承了酱香香味持久、空杯留香的特点,还拥有清香醒酒快、干净透明的特征,集酱香、浓香

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  11. 节日的饮酒习俗

    者,以者得岁,先酒贺之。老者失岁,故后与酒。”宋代王安石在《元旦》一诗中写道:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”。北周庚信在诗中写道:“正朝辟恶酒,新年长命杯。柏吐

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  12. 燕赵老白干,好喝不上头

    燕赵老白干酒是河北燕赵酒业精心打造的一系列产品,选用优质高粱、玉米为原料,用精选小麦踩制的清茬为糖化发酵剂,以新鲜的稻皮清蒸后作填充料,采取青烧混蒸老五甑工艺和二排青工艺,低温入池,地缸发酵,酒头

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  13. [燕赵老白干]低温入池,地缸发酵,酒头回沙,缓慢蒸馏,分段滴酒!

    燕赵老白干酒传统的酿造工艺世代流传,其以优质高梁为原料,用精选小麦踩制的清茬为糖化发酵剂,以新鲜的稻皮清蒸后作填充料,采取清烧混蒸老五甑工艺和两排清工艺,低温入池,地缸发酵,酒头回沙,缓慢蒸馏

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  14. 茅台不老酒(同道同德):酱酒的酿造过程中,它必不可少!

    和数量都较多,以芽孢杆菌为主,下水道所含微生物以寄生菌和腐生菌为主。2、空气空气素有微生物的天然运输者之称,无论是土壤、水域、动植物之中的微生物,只要被卷入空中就会被带到远离原地而落入其他诸如制场地

    http://news.jiushuitv.com/details/202210/15768.htm
  15. 十局九酱,为什么钟爱茅台不老酒同道同德,现在就给你一个理由

    口感和饮后的舒适感。酱酒优选颗粒饱满优质的高粱、小麦两种粮食,酿出的酒口感丰富醇厚,酸味苦味更,好喝不上头。好粮好酒独特工艺,精雕细琢匠心酿健康好酒。茅台不老酒同道同德不忘初心,坚守传统酱香,采用

    http://news.jiushuitv.com/details/202206/15265.htm

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