美林小镇精酿原浆啤酒采用新疆、甘肃等西北啤酒花作为生产原料,还引进了澳大利亚进口大麦芽及东北优质大米,采用深层花岗岩地下优质水源,利用德国的古法技术进行精心的酿制,成酒具有酒液清亮透明,口味圆滑香甜
国沙酒(福)纯粮固态发酵白酒,以本地红缨子糯高粱、小麦、赤水河水为原料,采用12987工艺酿造而成,由酱香、窖底、醇甜、三大特殊风味长期窖藏融合而成,故酒质香醇味美,回味悠长,空杯留香。传承古法回沙
茅台不老酒(同道同德)严格秉承酱酒古法传统酿酒工艺,经二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期,通过“四高一长”即高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒和长期窖藏陈酿工艺在资深酿酒
杜康酒作为“十大历史文化名酒”,有着它无法复制的地理位置和独特的古法酿造技术,杜康酒的酿造过程中有四“宝”很重要,下面就来介绍一下杜康酒中的“四宝”。第一宝:分区窖藏发酵和存储是白酒酿造的两大核心
的口感以“柔”为主;传承古法酿制精髓,通过掐头去尾取中段的传统工艺,让酒质更加清香,口感更加温柔。 http://news.jiushuitv.com/details/202007/12211.htm
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