蒙古族对哈达视为最圣洁、最崇高、最吉祥之物。一般在新年初一时向佛祖叩拜之时使用，晚辈向长辈问候拜见时使用。婚筵上向尊贵的宾客献哈达，表示以最崇高的礼节欢迎。家里来了尊贵的客人，在喝酒之先，主人向客人敬

数的白酒，度数越高的白酒越有收藏价值。酱酒的窖藏环境差一些酒友窖藏酒的方式比较随便，直接把味重味杂的东西与酱酒一起存放，导致酱酒瓶身上容易附着一些带异味的微生物，这些微生物逐渐渗入酒体，影响酱酒的口感

你可以不抽烟，但不能不喝酒，不懂酒。【1】酒，让你更具男人味一杯酒里有着岁月的沉淀，青春的回忆，儿时的天真，酒里有着我们对生活的辛酸苦辣，有着我们对人生的阅历，经历的越多变得越成熟。三年前的你端起酒杯

酒是男人的江湖——当我知道什么是酒时，它就好像默认为是男人的专属。有男人的地方不一定有酒，可有酒味的地方就肯定有男人。古龙嗜酒，众所周知。酒之至善、至恶，这便是阴阳。阴阳恰是古龙武侠世界的一个重要

品尝酒，不是喝白开水，真正的品酒，是一个人心与酒的对话，荡涤人事浮尘，心如止水，六脉调和，一杯美酒在手，细细品鉴，有如与一生知己相遇、相知、相倾。酒，自古以来，不仅与华夏历史文明相融相生，还与人们的

互依，咸涩共存；人生的道路，阡陌交错，五味杂陈。只有走过崎岖，才知平坦；经历风雨，方见彩虹。要学会在阴霾中找寻温暖，在暗夜中探求光明，咀嚼平淡如水的生活，领略四季起伏的风景，走出属于自己的人生。一方

（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散，“扣杯隔日香”，味大于香，苦度适中，酒度低而不淡。酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明

一壶酒，意在雅；床头一壶酒，趣在俗。兰陵美酒郁金香，美在香；葡萄美酒夜光杯，美在味；小槽酒滴真珠红，美在色。玉盘珍馐值万钱，金樽清酒饮的是豪气；丰年留客足鸡豚，农家腊酒唱的是风情。真正的饮酒人，就应该

我们一直都在说我们酱香型白酒的工艺具有“三高三长”的特点，那大家知不知道“三高三长”是什么、对他有了解多少呢？一、三高三长，都有哪三高、哪三长？在酱香白酒的工艺中，“三高”指的是“高温制曲、高温堆积

，咸涩共存；人生的道路，阡陌交错，五味杂陈。只有走过崎岖，才知平坦；经历风雨，方见彩虹。要学会在阴霾中找寻温暖，在暗夜中探求光明，咀嚼平淡如水的生活，领略四季起伏的风景，走出属于自己的人生。一方陋室，亦

”。一条分割线，把完整的一年分成了一半，一半。中国人的“半”字哲学，是“知足不辱，知止不殆”。于无声处听惊雷，于无色处见繁花，自得妙境。恰到好处，余韵无穷。有副楹联，禅机妙语点醒世人：“人生哪能多如意

合适的朋友，有时候碍于情面，喝下去，三杯两盏下肚，难受得要命。其实，生活很苦，纵然在酒中品味，也会带着一丝丝苦味，有时候，反而在喝酒中，感到兴奋，把个人的空虚、惆怅与沮丧抛之脑后。就比如，糖，有人一点

，有了"隔壁三家醉，开坛十里香"、"闻香下马，知味停车"等赞美衡水酒的佳谣。明朝嘉靖年间，衡水酒被大家称赞为："真洁、好干！"，后取名

”、“浊酒”和高粱酒等。“咕嘟酒”用“咕嘟饭”（用玉米面和荞麦面制成，似年糕）酿制。其做法是将咕嘟饭晾凉，拌上酒曲装入竹篾箩里捂好，几天后发出酒味，或渗出酒液装在罐子里，密封十几天就成了。吃时先用笊篱

，下曰龙泉，左谓凤泉，右谓虎泉，西谓平泉。这里泉水甘美，土地肥沃，盛产的高粱、小麦，更适于酿酒。当年杜康采用味甜质纯的泉水，精心酿造，人饮之，倍觉润喉生津，驱寒活血，健脾强胄，因而名声大振。　　说起