，纯真无邪，难能可贵！【醉洒脱：洪七公酒葫芦走天下】一手一只叫花鸡，一手一壶随心酒，九指神丐逍遥世间纵横游，这就是洪七公。杨过第一次见到他，是在华山之巅。洪七公背上一个大葫芦，满满的装着美酒，背囊里藏着

、玉古路、杨公堤路，都是散步的好去处。最养眼的是道路两旁的行道树，枫香、水杉、梧桐、香樟、鸡爪枫、无患子，有的常绿，有的正随气候变化逐渐转红或黄，错落有致，如天然油画。　“四季俱可喜，最好新秋时。”陆游

”，杀鸡摆酒招待乡邻，大宴宾客以庆。彝族走亲访友礼品中带的酒至少两瓶或一坛才合乎礼数。凉山彝族喜欢饮寡酒，不用下酒菜。饮酒时，几个人围圈蹲下，仅用一两只酒杯，或干脆不用酒杯，一人一口轮流喝，称之为

圣人之作汤液醪醴，以为备耳”。这就说古人之所以酿造醪酒，是专为药而备用的。《黄帝内经》中有“左角发酒”，治尸厥，“醪酒”治经络不通，病生不仁。“鸡矢酒”治臌胀。汉代至唐代之前的药酒及滋补酒采用酒煎煮法和

海鲜。简而言之，就是红酒配红肉，白酒配海鲜。吃红烧鸡鸭、红烧牛排，搭配干红葡萄酒更对味。因为干红葡萄酒单宁含量高，涩巴巴的，能够解腻。吃鱼吃虾，吃各种海鲜，喝干白葡萄酒更舒服，可以解腥。但实际上，食品

长在泥土里，还有汗水的气息。陆游说：莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。王令说：得鱼无卖处，沽酒入芦花。孟浩然说：开轩面场圃，把酒话桑麻。酒，很乡愁乡愁是所有游子、旅人背起行囊，离家出走的那一刻种下的一种

璀璨，鼓动瑟摇钟，美人共醉。虽是娱神敬鬼的幻想，但无异也反映人间的豪奢。到了汉末，天下动乱，连年争战，“铠甲生虮虱，万姓以死亡。白骨露于野，千里无鸡鸣。”人们的生命，朝不保夕，故感慨良多。把酒临江，横槊

种度数仅有十多度的黄酒。用高粱、小米、包谷和鸡脚稗煮后将酒药放入罐中十多天后即可饮。需要饮酒时将酿好的酒料放人铁锅中，在铁锅内加冷水烧开，而后炆火温锅，然后用竹笤和竹筒沥出酒水，这样喝酒会越喝越浓，能

圣人之作汤液醪醴，以为备耳”。这就说古人之所以酿造醪酒，是专为药而备用的。《黄帝内经》中有“左角发酒”，治尸厥，“醪酒”治经络不通，病生不仁。“鸡矢酒”治臌胀。汉代至唐代之前的药酒及滋补酒采用酒煎煮法和

就酿好的青裸酒、米酒、玉米酒和鸡爪谷酒。京族村子在每年哈节期间要举行乡饮，被轮到当“哈头”的人家要多出糯米、米酒、香烛和坐席等。畲族在正月十五夜，由头年家中有添子婚嫁等喜事的人家出酒，全村各家出食物

’。登高，《续齐谐记》曰：‘汉桓景随费长房游学’。谓曰：‘九月九日，汝家当有灾厄，急令家人作绢囊，盛茱萸，悬臂登高山，饮菊花酒，祸乃可消’。景率家人登，夕还，鸡犬皆死。房曰，‘此可以代人’。”自此以后