陈光先生近照（董树国摄影)陈光先生在加拿大农场世界葡萄酒巨头法国卡斯特在中国市场上从来不缺少新闻，不过新闻的焦点人物陈光先生自从2008年下半年从卡斯特中国公司董事长和CEO的身份淡出以后，就一直

到杜康的时候，已经是禹之后很久的事情了，在此上古时期，就已经有"尧酒千钟"之说了。如果说酒是杜康所创，那么尧喝的是什么人创造的酒呢？历史上杜康确有其人。古籍中如《世本》、《吕氏春秋》、《战国策》、《说

俞伯牙和钟子期的故事，让人们感叹知音难觅。一生中能遇此知音，生而无憾。有时候，我们可能会感叹身边没有懂自己的人，没有能够倾听自己内心的人，从而产生了许许多多的矛盾。不知道你发现没有，越长大，身边能够倾

！吃“龙食”二月二这天在饮食上也有一定的讲究，北方百姓在这天饮食多以龙为名。吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条名曰“吃龙须”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则叫“吃龙耳”，面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”，吃葱饼

现在很多资深酒友都喜欢收藏酒，收藏酒其实也是一个不小的投资，收藏的意义在于：好酒，追求越陈越香。现在市场上收藏比较多的就是酱香型白酒，但我国酱香型白酒品牌众多，为何茅台不老酒（同道同德）值得收藏呢

向来不沾酒的朋友，偶尔也有想痛饮一杯的时候。或开心或失意，或快乐或孤独。小时候看到老爸经常以酒下饭，还以为是什么好喝的饮品。后来偷偷喝了人生中的第一口酒，辣喉呛口，喝得懵懵懂懂。上中学后，在兄弟伙的

来发愁呢。喝酒能让人除烦涤尘，获得心灵上的轻松与宁静。有酒相伴的日子，生活更有滋有味。与友品一杯酒，放松自己，让心放下烦恼只是几分钟甚至几秒钟的事。在酒的世界里，品酒会让生活有趣，那是因为很享受喝酒的

，但也不要离得太远。控制速度给每位客人斟酒，倒入前要留神瓶内酒量的多少，瓶内酒越少，出口速度越快，倒时容易冲出酒杯，所以要控制好酒瓶倾斜度。斟酒程度另外，在为他人斟酒时，常说“满上满上”。这个满可不是

临近春节，白酒市场又再次活跃起来。白酒是中国人生活中不可或缺的精神调剂品，无论是朋友聚餐、家庭聚会，还是客户应酬，酒必然会被带上餐桌。此时，了解一门酒桌上的礼仪学问，就显得尤为重要了。俗话说：没有

。啤酒节上来宾们不但没有因为气候寒冷而降低喝啤酒的热情,反而推杯换盏,其乐融融,气氛十分热烈。为什么大洋彼岸的人们在低温下仍旧不舍得放弃啤酒?原因恐怕还要从啤酒的口感说起:啤酒富含气泡入口清爽,这是

在个别一些宴席上，进行的时间可能比较长，难免会有宾客要离席打电话或者离开。作为客人的你想要中途离场，应该怎么做才能不失礼仪呢？任何的社交活动都是有礼仪规范的，酒局也不例外。若中途有事要离席得如何做才

忽而抬起头就会发现平日里司空见惯的白云都显得格外的变化莫测精美万分【酒饮微醺，抚平浮华躁动的内心】半醉半醒的状态里任由酒韵潜入心扉此时最能抚平浮躁的内心让人在回望过往盼守未来的心路上意识到人生道路上的

，并不喜欢它酌烈的味道，仅仅是因为，在当时，喜欢喝白酒的人让人感觉很寂寞慢慢地，习惯了白酒的酌烈滋味，竟对白酒甘苦参差的味道上了瘾，认为那绵甜的香味中透着一种梦一般的情调，那可是一种令人心向往之的生活

韵潜入心扉此时最能抚平浮躁的内心让人在回望过往盼守未来的心路上意识到人生道路上的酸甜苦辣、成功与失败其实都是一种宝贵的生活阅历酒饮微醺，流露真情却又不失分寸微醺状态里早已摆脱各种形式的束缚此时再浓的心

【水浒传说】许多年后，面对梁山上又一个寒冷的冬天，林冲将会回想起，风雪山神庙的那个午后。当时，漫天的雪花压在老军草料场一排排高高堆起的草垛子上，直到房顶再也不堪重负，轰然倒塌。他站起身来，哈了几口气