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  1. 啤酒的储存与保管方法

    啤酒对外来的气味很敏感,易受空气细菌的污染,怕强光,因此要将啤酒储存在干净通风的暗处。储存啤酒要注意:清洁、适当的温度和压力。分装啤酒的用具要特别清洁,而且要定期检查、清洗,至少每周一次;储存温度

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  2. 永丰牌北京二锅头酒,源自1163年!

    波入牖,冰台避署压琼艘,火坑敌寒挥玉斗。追欢长是秉烛游,日高未放传杯手。”由诗可见当时王公贵戚通宵达旦欢饮此酒的景象。永丰牌北京二锅头百年传承:精粮酿造,入口老熟醇厚!永丰牌北京二锅头传承版选用色泽

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  3. 绍兴黄酒有哪几个品种

    早在三千多年以前,黄酒在我国的酿制技术就已经成形了。在不断地发展,黄酒的酿制技艺慢慢的完善起来,到今天我国很多地方都生产黄酒,但是最出名的黄酒产地是绍兴。绍兴黄酒源远流长,品种也具有多样性。知名的

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6899.htm
  4. 香槟酒开法与斟法

      香槟它具有奢侈,诱惑,和浪漫的色彩,是葡萄酒之王。在历史上没有任何酒,可比美香槟的神秘性,它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟酒的味道醇美,适合任何时刻饮用,配任何食物都好;如举行大的宴会,用

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6861.htm
  5. 酒文化最浓厚的城市——爱尔兰的首都都柏林

    如果联合国教科文组织城市文学要选举酒文化最浓厚的城市,爱尔兰的首都都柏林——这个被称为“醉梦的城市”绝对可以入选,即使是这样,就整个都柏林而言,这还只是凤毛麟角,现在就跟随美国有线新闻网(CNN

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6824.htm
  6. 食品安全:趣味科技秀教你辨假酒

    总汇演的启动仪式上,一台象征着“科技让梦想启航”的航拍飞行器从跑道上缓缓起飞,让小“航迷”们看得目不转睛。随后,一个有趣的魔术表演给观众们上了一节别样化学课:干冰怎么用?生活有哪些类似功能的水基灭火剂

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6804.htm
  7. 泸州老窖永盛烧坊首个酒坊酒上市

    余名业内人士的关注。泸州老窖论道酒业总经理李伟曝光了新品永盛烧坊的端定位、新品类定位、渠道布局和运营模式:产品定位腰部永盛烧坊提出了抢占酒坊酒品类高地,并且主打80-150元价位区间的大众腰部价格带

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6796.htm
  8. 法国酒类管理有关规定

    1953年颁布,最近一次修改在2005年。涵盖了酒类生产、流通、酒类销售网点设立的审批、禁止公共场合酗酒、禁止向未成年售酒、限制酒类广告宣传(Evin法)等法律法规。    (二)其他法典:《商法典》

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  9. 中国红葡萄酒

    。经过精选除杂、破碎压汁、连皮发酵,制成原酒放入地窖的大像本桶内陈酿五年以上,要经过倒桶、下胶等工序,使酒酯化成熟,醇芳四溢时,再经调配(用优质原酒为酒基,加入多种有色葡萄原酒:纯葡萄白兰地、柠檬酸及

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6701.htm
  10. 五粮液酒

    五粮液属于浓香型大曲酒,产于四川宜宾五粮液酒厂。该酒自问世以来,以喷香浓郁、清洌甘爽、酸甜余香、回味悠长的四大特点而饮誉国内外。在全国名酒评比连续三届被评为国家名酒,共三次荣获国家金质奖。  宜宾

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  11. 全兴大曲

    禁酒令,对于家有酿酒器具者都要处罚。可见当时酿酒饮酒之风已成民间习俗。唐代,成都酿造的名酒就更多了。诗人张籍在《成都曲》吟到:“万里桥边多酒家,游人爱向谁宿”。当时的万里桥就是现在的成都南门大桥。据

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  12. 绍兴元红酒

    绍兴,绍兴酒古称“越酒”。  绍兴元红酒,又名“状元红”,因酒坛外表涂朱红色而得名,是绍兴老酒最具有代表性的品种。由于绍兴酒有越陈越香的特点,所以,千百年来在民间流传着一种古老习俗——将陈酒作为女儿

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  13. 莲花白酒

    ,芳香宜人的独特风格,声誉日隆。1924年,在全国铁路展览会上,获得超等奖状。1979年和1985年,在第三届、第四届全国评酒会上,均被评为国家优质酒,1984年,在轻工业部酒类质量大赛,荣获金杯奖

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  14. 董酒

    董酒,因产于贵州省遵义市北郊董公寺而得名,是中国名白酒独树一帜的曲酒。它以酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长的独特风格,享有中国名酒的美誉。  董酒,并不像其他名酒那样,历史

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  15. 金奖白兰地

    年。在轻工业部酒类质量大赛,荣获金杯奖。  金奖白兰地采用优质葡萄经压榨、发酵、蒸馏而得的原白兰地为主,加入部分由葡萄皮、用甘蔗红糖发酵蒸馏的白兰地和该公司特制的白兰地香料,再加入蒸馏水和糖色等配制

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6667.htm

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