在我国古代，酒被视为神圣的物质，酒的使用，更是庄严之事，非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。形成远古酒事活动的俗尚和风格。随酿酒业的普遍兴起，酒逐渐成为人们日常生活的用物，酒事活动也随之广泛，并经人们思想

不知什么时候起喜欢上了喝酒，喜欢那种冰凉的液体含在嘴里干烈难耐，然后顺着喉管一口一口滑过每一个细胞的感觉。潜伏的静脉一滴一滴膨胀着透明，接着记起所有的痛苦和麻木，然后所有的痛苦和麻木都消失得无影无踪。

不论中外，有不少民族在烹饪中用酒来作调味品。在中国，有专门的料酒。少数民族中也有类似情况。怒族阿龙支系有种民间传统食品，称之为“肉、酒”。其制作方法是先将鸡切成块，用油烹炸后倒很多酒入锅，以文火稍炖即

关于酒在中国的重要性，一些数据便可说明，如在中国秦汉之前出土文物中，酒器便占居了百分之八十之多，而这些器物多被应用在祭祀、会盟、祈拜等场所，除了证明古人多饮酒之外，也说明酒在古人心目中的地位。我国的酒

的酒杯，以保持酱酒的滋味。有时，男主人为了表示对来宾的敬重、友好，一般都会亲自为其斟酒。此时客人不能忘了道谢，必要时，还需起身站立，或欠身点头为礼。有时也可以回敬“叩指礼”，即右手拇指、食指、中指捏在

人到中年，这种能力也到了一定火候，比如说商务接待、朋友聚会，酒桌上都极具社交艺术。真正喜欢喝白酒的人平均年龄会稍微大一些，并且这类人非常善于社交，他们的朋友可以说是遍布五湖四海，只要是谈得来，常常会

近日记者在湖南、安徽等地进行白酒市场调研时发现了一个奇特现象：一个名为“三两三”的小包装白酒在新开发市场似乎得到了消费者的格外偏好，拥有超乎寻常的自点率。自点率也就是一个产品在没有任何广告、没有任何促

居住在黔东南台江的苗族人，在吉日来临时，男女双方为婚事忙个不停。女方一般要举行祭祀仪式，特请司仪将少许酒和供物扔在地上，说些吉利话，祝福待嫁女儿婚姻美满幸福。这时男方司仪从口袋掏出几毛钱交给女方司仪

中国人爱讲“杯酒人生”从杯酒中，我们窥见的常是不同的你我他的世界年少时喝酒，为痛快，酒是青春的故事。工作以后，喝酒的机会多了，在不同场合，与不同的人喝酒，有了成长的味道。再过几年，自己有了些选择，喝酒

中国人爱讲“杯酒人生”从杯酒中，我们窥见的常是不同的你我他的世界!年少时喝酒，为痛快，酒是青春的故事。工作以后，喝酒的机会多了，在不同场合，与不同的人喝酒，有了成长的味道。再过几年，自己有了些选择，喝

很多人认识啤酒，是从路边的大排档开始的跟着家人或是朋友，吃烧烤的时候让老板搬出一筐“大绿棒子”。嘭的一声打开，倒出淡黄色的液体。猛灌几口，再打个长嗝，解腻又清爽。但作为“社会润滑剂”和“减压神器”，啤

现象。找到代理商协调，却被代理商以问题酒已退完为由，拒绝退货。消费者希望通过维权网得到进一步的协调。　　事后，维权网编辑联系了五粮液质量部的王小姐，并将投诉信息以传真方式告知对方。目前，五粮液质量部王

每一寸光阴，乐享每一份暖香。品酒，就是为了品一盏纯粹，一盏美好。修一颗平常心，笑看世间繁华。有颗安闲自在的心是最快乐的事情。酒有浓淡，有冷暖，亦有悲欢。用一颗俗世的心品酒，难免执著于色、香、味，则少了

作为“中国酒水消费总评榜”系列活动之一，10月26日，中国某报推出了针对保健酒市场的消费调查。此次得到了广大消费者的积极响应和热情参与，许多中国市民通过信件的方式向报社寄来了自己的问卷答案。经过有效问

12987”即“一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”。从一粒高粱到一滴酒液，酱酒生产过程必须严格按照茅台镇千年古法12987酿造工艺。其中30道工序、165个生产环节，环环相扣，每一