酒翻沙酒，是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟，再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒。翻沙工艺酿造的酒生产周期短，出酒率高，品质差，这样的酒只具备一点点酱香味。4、窜沙酒窜沙酒，也叫串香，窜沙酒是用坤沙酒第

成分在缔合和平衡分配过程中综合作用于人们感官的结果。贮存可使酒体中醇、酸、酯、醛等类物质成分重新组合达到新的平衡，既有部分成分的消失或增减，也有微量新物质的产生。所以，好的白酒都是要经过一段时间贮存的

养生之道，对于酒的品质是最为看重的。白酒，要么不喝，要喝就喝好酒。正如顾仲在《养心录》中所言：“酒以陈者为上。”这里的陈年酒并不是说今年买的酒一定要放置3年后再饮用。而是指刚蒸出的新酒，一定要储存一段时间

【百亿未来】湖南酱酒CEO沙龙，惊喜上映酱酒发展多重奏前言：2021年3月12日，由仁创糖酒会全新打造的赢战2021CEOTALK暨2021湖南酒食商CEO新商学成长沙龙第六期在湖南沃成科技有限公司

。那么，作为一个外来品牌，杨记烧坊是如何做到“小而美”的了？用定制产品在邮政特通渠道砍下1000万作为一支外来新品牌，杨记烧坊凭借与汾酒同出一源的品牌文化以及稳定而丰厚的利润空间，以产品定制的模式打通邮政

应该为老品牌的传承作出不懈的努力。认真研究那些青春常驻的老字号，发掘他们成功的秘诀，然后大力宣扬这些成功经验，使其成为政府部门和经济界人士的新课题。而青春常驻的老品牌，皆有明显的共性：都能创新；都注重

专业协会副会长沈怡方，江南大学副校长、中国酒业协会副理事长徐岩，国家食品质量监督检验中心主任助理程劲松等对2004年以来的10年间白酒科技工作发展总体情况进行了总结分析，研究、探讨了新常态形势下我国白酒

经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。　　黔味坊系列新产品是以其精湛的制作工艺、优质的原材料选择、快捷的物流配送体系、新潮的设计思路而名闻全国整个产业，黔味坊金霸王酒深受各地消费者

葡萄酒允许添加的品种较之前的标准并没有改变，如二氧化硫、山梨酸钾。在新的标准中看到，作为抗氧化剂和护色剂使用的D-异抗坏血酸及其钠盐也被列为允许添加的品种，而据了解，此品种却不在葡萄酒产品的常规检测

刘员，高度评价了国五液的上市，他认为，“国五液”的面世，既是五粮液酒业集团在高端白酒方面的创新之举，也为中国高端白酒文化的发展增添了新的光彩！据介绍，国五液的最大特点在其稀缺性，来自它的酿造之精、酿造

行情。张小姐介绍道，最近的礼品生意特别的火爆，但真正卖的好还是那些有功能又有创意的新产品，如刚才的仁基良品女人酒;由于是国内市场上唯一一款真正具有“养颜”功能的酒，所以许多人都买仁基良品女人酒作为送给

6.3%，对应的市场规模将达到1300亿元。此外，精酿啤酒的大众化趋势和市场下沉为茶叶精酿啤酒提供了更广阔的市场空间。随着消费者对新体验的追求，茶叶精酿啤酒有望在餐厅、酒吧等渠道获得进一步的发展。茶叶

的人，那你的朋友一定不会少，爱喝酒的人一般都比较豪爽，也喜欢结交朋友。即使互不相识，只要干过一杯酒，马上就是新朋友。无酒不成席，在酒局中一圈人有机会团坐席间，要办的事先不说，先吃喝，这样就没有势利感

酒有百味，亦如人生，一杯好酱酒，亦如人生般，靠时间来成就入口时辛辣，入喉时苦涩，回味时醇香甘甜，这苦尽甘来的滋味，何尝不是人生过程岁月酿酒，弥漫清幽时间的魅力在于生命向前跃动，并不断增添新的体悟，好

志同道合之酒王维的《少年行》有话：“新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年，相逢意气为君饮，系马高楼杨柳边”。兄弟之间，大口喝酒，大块吃肉，不在乎形象，不管你能喝多少，关键你是否尽兴，是否洒脱，是否对朋友坦诚