据新华社电从陷入“假酒”风波到价格暴跌，数万元一瓶的波尔多葡萄酒终于“退烧”。一方面，“拉菲”等超高档红酒面临市场考验，一些年份酒跌幅逾40%；另一方面，名酒仿冒乱象频发，红酒价格仍遭遇“炒作”拷问。

当我听到精酿啤酒这个词的时候，我就在想精酿啤酒是什么鬼？难道跟啤酒不一样吗？然而，经过我慢慢的了解，嗯，确实不一样。就如同白开水和果粒橙的差距一样大。随着今年世界杯的到来，让更多的人去了解了精酿，在

“聪明难，糊涂难，由聪明而转入糊涂更难。放一著，退一步，当下心安，非图后来福报也”。做人如是，喝酒也一样，透过喝酒谈做人，慢一点喝酒，笨一点做人，甚好！有句话说得好，心急吃不了热豆腐。其实，无论做什么

俗话说“酒品即人品”，在生活中人们常以人的酒量来衡量一个人的酒品，其实这是一个严重的误区。所谓的酒品是一个人喝酒时表现出的行为，通常都是这个人个性的充分表现，所以说从酒品看人品是绝对有道理的。酒品并不

怎么代理呼玛河酒业出品的经典1971年珍藏酒？呼玛河酒业位于黑龙江省大兴安岭地区中心地带的塔河县,地处北纬52度，是“天然北药之乡”及“中国寒带绿色基因库”是“中国森林食品产业示范基地”，被誉为“绿海

用特制的蒸馏器将酒液加热，由于酒中所含的物质挥发性不同，在加热蒸馏时，在蒸汽和酒液中，各种物质的相对含量就有所不同。酒精(乙醇)较易挥发，则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加，而酒液中酒精浓度就下降

用特制的蒸馏器将酒液加热，由于酒中所含的物质挥发性不同，在加热蒸馏时，在蒸汽和酒液中，各种物质的相对含量就有所不同。酒精(乙醇)较易挥发，则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加，而酒液中酒精浓度就下降

【微醺】很多人喜欢小酌。不用很醉，只是享受喝酒的那一会儿，小醉微醺，不会打扰到生活。【夏日】晴天自然不错，热的汗流浃背。拿出来一罐冰啤，喝的豪爽，喝的痛快，喝的酣畅淋漓。【雨天】雨天也有雨天的好。呆在

酱香白酒是一门学问，从原料，到生产，到工艺，到产品，到品牌，到文化，到礼仪，个中的讲究和妙处无穷。很多酒友爱喝酱酒，可是对酱酒的知识却知之甚少。下面，我们一起来学习关于酱酒的5个冷知识，希望可以让各位

酱香型白酒的魅力已经征服越来越多的人，作为受众最广的香型，相信不少爱酒之人对它的了解都很深。很多人也都知道“无色（或微黄）清亮透明，无悬浮物、无沉淀，酱香突出，香气优雅、空杯留香持久，酒体醇厚丰满、诸

在中国，酱香型白酒消费有个明显现象，那就是中年人占的比例很大。从数据来看，35岁以上的中年人成了酱酒消费的绝对主力。但随着大批90后步入而立之三十岁，新生中年酱酒消费大有超越70后的势头。那么，人到中

按最新的国家饮料酒分类体系，药酒和滋补酒属于配制酒范畴。故先介绍一下配制酒的种类。配制酒（integratedalcoholicbeverages），是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的花

虽然近年来保健酒行业有了巨大的发展，但相较于传统白酒、啤酒、红酒这三大酒业而言，保健酒仍属于小酒种，今后还有很长的一段路要走。在一个集中度不高的行业，注重品牌培育是无疑是新生品牌脱颖而出的最佳时机。而

宋河粮液是河南省名酒，产于老子（即老聃）的故乡——鹿邑县。1981年，在庐山召开的全国名优酒质量检评会上，专家们对它的评价是：“无色透阴，窖香浓郁、入口绵甜、甘爽、尾子干净。”1984年，在轻工业部举

喝古水坊酒,品味古井镇浓香!古水坊酒业有限公司座落于魏武帝曹操和神医华佗的故乡，安徽盛产美酒的亳州市古井镇，是拥有固定资产6000万元的中大型酿酒企业。古水坊酒业在继承传统的基础上，加入创新工艺，形成