意大利，从海上到达法国濒临地中海东南的瓦尔省境内靠海的普罗旺斯地区和西班牙沿海地区；与此同时，通过陆路，由欧洲的多瑙河河谷进入中欧诸国。至于对法国而言，从历史的长河中，这与邻国的意大利，日后成为世界四

中的重要性。所谓“曲”指的就是酿酒用的酒曲，而“沙”指的就是红梁即茅台镇本地高粱。原始的酒曲是发霉或发芽的谷物，人们加以改良，这就成了适于酿酒的曲酒。而且现代微生物研究发现：酒曲上生长有大量的微生物

、白领圈中悄然掀起了“扶元春热”，春节期间，“扶元春酒”更是频频出现在团拜宴请、礼尚往来等场合中。“扶元春”酒为何具有如此魅力？记者走访了成都天知堂酒业公司。据该公司总经理陈金明介绍，“扶元春”酒系天

8月18日《华西都市报》财经版“谁将成为酱香型酒‘第三强’？”刊登后，迅速引发读者和业内人士的强烈关注。一位业内人士告诉记者，由于酱香型白酒中茅台、郎酒两大名酒在品牌知名度、市场占有率等方面一直

文/中投顾问　　近日，北京市高级人民法院对被冠以“中国葡萄酒行业知识产权第一案”的解百纳商标案做出了终审判决。法院判决驳回原告中粮长城等企业“撤销一审判决，认定解百纳商标属不当注册”的上诉请求；要求

爱喝酱香白酒的朋友，都知道好的酱酒都是纯粮酿造的，严格的“12987”工艺是酿酒的艺术，但是酒友们知道白酒出厂还需“掐头去尾”吗？今天和大家聊一聊什么是白酒的“掐头去尾”，在白酒的酿造中是“掐”哪个

呢？啤酒是一种非常古老的饮料，在世界各地，古往今来，已经生产出了不同风格和多彩风格的啤酒，然而，各种啤酒的基本原料和核心技术是相同的，啤酒只有四种基本原料:水、麦芽、啤酒花和酵母。麦芽中有许多酶将淀粉

酒的喜好、渠道选择、价位选择及购买要素的各个环节，进口真正适合国人消费的外国葡萄酒、进口真正能够满足国人健康需求的外国葡萄酒，这是我们承诺的长期发展战略中所必不可少的。　　　　3.我们相信，中国葡萄酒

，放荡无常；它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔；它也能叫人肆行无忌，勇敢地沉沦到深渊的最底处，叫人丢掉面具，原形毕露，口吐真言。在中国，酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张，物我

酱酒也称酱香型白酒，是我国白酒的香型之一，得益于独特的酿酒环境，采用传统工艺精心酿造而成。具有酱香四溢、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香等特点。中华民族五千年历史长河中，酒和酒文化一直占据着

在中国传统文化中，所谓“无酒不欢”、“无酒不成席”，很多场合都离不开酒。可是很多时候，酒桌上出现的，只是变了"味"的酒...曾几何时，随着短视频的流行，网络上刮起“拼酒”之风，从

　　“刷卡送啤酒”、“赠送啤酒，多充多送”……虽然酒类只是促销的赠品，但在广告中出现酒类相关内容，却是被禁止的。前天，工商部门发布易违法警示：前段时间不少通信公司和个别银行在促销过程中，利用酒类赠品

。众所周知，饮用红葡萄酒能够美容养颜，软化血管，其实，白葡萄酒的功效也没比红葡萄酒弱多少。1.风格特征　　白葡萄酒多数情况下是由白葡萄酿制而成的，酿制过程中一般会采取去皮去籽的步骤。多数白葡萄酒清淡酸爽

文/中投顾问　　我国保健酒行业发展迅速，近几年来正以年均30%的速度增长，目前总规模已经突破了100亿元，不过仅占我国酒类市场总量的0.5%，远低于国际2%的水平，因此，虽然我国保健酒行业发展仍存在

　一千多年前，诗人白居易曾任职苏杭，先后旅居杭州、苏州两地，后因病卸任。在阔别江南十二载后，某日与好友刘禹锡在洛阳城中忆起当年，兴之所至写下三首《忆江南》，词中坦露，“最忆是杭州。”　让诗人念念不忘