白酒是我国特有的蒸馏酒，而酱香型白酒则是我国十二大香型白酒的重要组成，整个生产流程为：一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，加上高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒，形成了酱香型

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什么是酱香型白酒？酱香型是白酒众多香型中一种，也称茅香型，以茅台为代表，属大曲酒类。酱香酒的酿造工艺？酱香酒生产周期较长，每年重阳开始投料，同批原料要历时一年，经９次蒸煮，８次发酵、７次取酒，再经３年

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我们中国有个成语叫做“过犹不及”，意思是事情做得过头，就跟做得不够一样，都是不合适的。这其中最重要的就是把握好这个“度”。在人类五千年的历史长河中，酒作为人类文明延续的一个特殊符号，因为恰到好处的饮酒

喜欢喝酱香酒的人能体会到酸、甜、苦、辣、涩五味俱全，五味协调，口感香味丰富，让人越喝越想喝。世人也常常把酱香酒比作人生，五味杂陈，不同的味道，最后融到嘴里是一种饱满和丰盈。那么酱香酒五个味道都来自哪里

“举杯邀明月，对影成三人”，这是李白的洒脱。“常记溪亭日暮，沉醉不知归路”，这是李清照的自在。“相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边”，这是王维的豪放。一个人的爱好总能影响着他的生活方式，喜爱喝酒的人更是如

，对白酒生产、销售、流通等全过程实施有效监控，依法净化酒业市场，促进名酒品牌发展壮大。

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襄阳春节用酒指南（一）品味光武美满幸福春节是欢庆的时节，是快乐的时刻，是中国人以家庭宴饮方式，集中释放情感的特定时节。古人云：无酒不成席，无酒不成欢。无论是与家人团聚，还是走亲访友、招待客人，酒都不是

酿酒顾问。此外，从2012年起，全部启用人工采摘葡萄，且减少产量，并重新装修酿酒车间级陈酿室，添加现代酿酒设备等。2013年4月29日，赵薇老公黄有龙在微博大秀奖状，酒庄葡萄酒又获得了2013里昂

面对消费者的不忠和游移，企业又该如何是好呢？担心他会跑，就思考一下，人家凭什么要和你朝夕相处？你用什么把消费者留下来？　　抢先做到竞争对手想不到、不愿意做的事情　　现在很多企业都在埋怨客户刁蛮，总有许

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酱酒酿造过程复杂，在蒸馏阶段，有这么一段口诀“掐头去尾，看花摘酒”。可别小看这么简短的一句话，它可是像武林秘籍般，不仅影响了酒的口感，更重要的是影响了酒的品质。一款真正的优质大曲酱香酒，往往要在“掐头