，这里有一点我们要明白，白酒的酒头虽然度数很高，但是酒头中含有的甲醇、杂醇油、低级脂肪酸、醛等含量较多，有一定的香气，但杂味比较大，而且甲醇对于人的视觉还有一定的伤害，所以这样的酒头是不能饮用的，一般

。酒完全吞下后，自然地合上嘴巴并从鼻腔呼气，您会感觉到高品质调料酒的悠长回味，酒的香气从嘴到喉咙再到鼻腔再到嘴，然后盖住整个嘴巴，这是酱香风味的影响。在多年的高品质调味酒储存期间，随着时间的推移，各种

喝酒会长胖吗？也许不少人会回答说：“是的，喝酒真的会导致人发胖。你看，喜欢喝酒的人一般都会有啤酒肚。”真的是如此么？喝酒会不会长胖，某些“学院派”给出的解释是：第一，酒精热量高，一克酒精在体内代谢能

起源于人们围桌进食以后。唐代以前，人们进食方式是席地而坐，各有一套食具，分餐而食。与宴者各有一席，分散而坐，为之斟酒也不会有"巡"的感觉。随着胡床(一种高脚折叠椅)传入中原，人们有

寒风凛冽的冬季来了，不少“饕餮族”朋友们在此季节最乐享的事情莫过于邀上三五好友，开瓶酒精度稍高的烈酒或葡萄酒，围着热气腾腾的火锅饱餐一顿了。可这样做，你的肠胃是否受得了呢？　　冬季葡萄酒养生的七大

是渠道开拓的问题。郭海冰说道：“传统渠道基本上都是商超和酒店这两方面，但是商超门槛高、费用高，酒店呈现的是一个垄断形势，因此，对于我们刚刚涉足酒水行业的公司来讲，是极不现实的，同样，这也是为什么我们在

酒！这第一杯酒“酒体干净、优雅细腻、回味无穷”。马上吴博士又端起了第二杯酒慢慢品了起来。又几十秒后吴博士也放下了杯子说：这第二杯酒“香气优雅、酱香突出、回味无穷具备高端酱香”。他又抬起了第三杯慢慢品了

代表性，得出的调查结果具有较高的参考价值。　　调查结果一：八成当礼品两成自己喝　　调查显示，中国市场上保健酒的价格区间集中在100元到200元之间，100元以下和200元以上也有一定的市场需求，可见

葡萄酒在中国得不到普及，主要原因除价格高之外就是消费者对葡萄酒的知识和饮用习惯的缺失，某些企业对消费者的误导和葡萄(葡萄食品)酒的重税也有较大影响。我将大家对葡萄酒认识的误区概括为以下几点：一、将

如果能掌握点葡萄(葡萄食品)酒的识别能力，我们就可以尽量避免在有问题的酒上花冤枉钱。葡萄酒变质有以下几条主要特征：第一，葡萄酒的清澈度。如果酒色混浊，飘着雪花，应该认定这酒已经变质了，如果在餐厅，你可

由金榜题名酒业集团举办的“2010中国（河南）五粮情白酒招商会”6月26日在郑州大浪淘沙时尚酒店隆重举行，吸引到近200位经销商参与活动。作为业内道德文化第一品牌，这款出自五粮液，拥有高品质、低价格

。　　书中谈到的42个白酒营销小常识，说“小”，其实不“小”，比如“导购怎样快速获得顾客的信任”、“如何快速辨别白酒香型和优劣”、“顾客购买白酒的心路历程”、“高端白酒怎么卖——6个高端定位”华夏酒报

。根据法国法律规定，其葡萄酒由高到低划分为4个质量等级：法定产区餐酒(AOC)、优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(VDP)、日常餐酒(VDT)。AOC是法国葡萄酒中最高的等级，其法规最严谨。首先必须

工艺，选用优质原料，经过长时间的陈酿和酝酿，每一滴都充满了浓郁的酒香。年份老贡酒甄选优质高粱、小麦、清醇古井水等高品质原料，通过“老五甑”独特酿造工艺和调酒秘方等传统技术，得到精华的原浆美酒，再放入地

，销售火爆。老贡迎天下系列白酒产品甄选优质高粱、小麦、清醇古井水等高品质原料，通过“老五甑”独特酿造工艺和调酒秘方等传统技术，得到精华的原浆美酒，再放入地下酒库经陶坛洞藏一定年限，使其自然老熟。其以