雨过天晴的夏日傍晚你最想做什么？答案当然是：吃吃吃！无论是火锅烧烤还是小龙虾鸡翅啤酒与美食就像相声里的捧哏和逗哏永远缺一不可！就着一桶舌郎精酿啤酒只需一口，你会发现原来美食还可以更美味！馥郁麦香一口

　　五粮液（000858）（000858）是中国浓香型白酒大王。3月17日，五粮液永福酱酒在成都糖酒会亮相，让业内人士和白酒行业分析师纷纷猜测：五粮液难道也要做酱香型白酒大王？　　王国春10年前布下

众所周知，中国白酒有十二大分支，分别都有不同的香型，其中酱香型白酒依托馥郁酱香、醇厚口感，近年来备受追捧与选择。在消费需求驱动下，目前的酱香酒品牌众多，那么在层出不穷的产品中，如何辨别酱香酒的优劣？需

，到底为什么酱酒那么招人喜欢呢?我们一起来看下！一、为什么说酱香酒好我们白酒有12种香型，四大八小，酱香尤为突出。1、耗粮高，五斤粮食一斤酒；2、周期长，按照茅台的工艺，生产一年，储存四年；3、工艺

？新酒储存一定时间后不就是老酒了吗？其实，所有的酱酒都要用新酒加不同年份多轮次的老酒进行勾调，这样酒的味道才足够醇香！01酱酒新酒和老酒的差别一般认为，从生产到窖藏，存放时间1-5年的酒都可以叫做新酒

长；室温高时不要超过20分钟，室温20-25℃时候可以长一些。三、要想醒好酒，时间得选好以53度酱香型白酒为例：10年酒龄内酱香型白酒，醒酒时间10分钟左右；10-20年酒龄内酱香型白酒，醒酒时间20

老酒难得，分外醇香，备受珍视。随着酒友审美品位和生活格调的提升，酱香老酒的新喝法，不局限于喝老酒的新形式，更拓展到喝老酒时的新态度和新追求。循序渐进如果你平时喝的是刚出厂一两年的酱香酒，给你一瓶出厂

人的一生很短，兜兜转转现已到了中年，对于大多数酒友来说，工作收入稳定，家庭、儿女、房子、车子都已经有了，在生活中与朋友再喝点小酒，这样的生活就很满足，也有一些酒友为了追求更高的生活质量而不断奋斗，毕竟

纷纷表示展会效果良好，2010年的展会都会参与，并均考虑特装。【展会特点】1.全球数十个葡萄酒主产国组团参展，各地葡萄酒供应商同台展出。法国、西班牙、意大利、葡萄牙、德国、罗马尼亚、澳大利亚、智利

——走进中国白酒金三角（下）本报记者苏冰陶然孔芒5月28日，泸州老窖国宝窖池生产车间。偌大的厂房里，数十口窖池有的整齐，有的散落。企业负责人道出原因：车间在若干老酒作坊基础上建成，最古老的已存在

少”，随着时光的磨砺，真心实意的朋友更愈显珍贵，即使数年见面不过三两次，但一朝相逢再多的言语都融入这酒中，眼前一切似是依旧如初。即使人生路途经历再多，老友会面还是惊喜万分，激动溢于言表，对饮中诉说遇到

，每年端午制曲，重阳下沙，期间两次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，耗时一年，而其他香型白酒则没有那么复杂。酱酒的整体口感是突出的酱香，醇厚典雅，香味持久，回味悠长，同时也是“越陈越香”因此，很多

我们中国有个成语叫做“过犹不及”，意思是事情做得过头，就跟做得不够一样，都是不合适的。这其中最重要的就是把握好这个“度”。在人类五千年的历史长河中，酒作为人类文明延续的一个特殊符号，因为恰到好处的

我国造酒饮酒的历史源远流长，随着酒在社会生活中影响的扩大，酒与文学的联系也越来越紧密。数千年形成的酒文化，在一定的程度上是通过文学来表现的。文学在酒的浸润下，更加淳厚、丰富；酒经过文学的张扬，也越发

从古至今，酒与亲情有着说不完的话题一杯好酒就像亲情一样需要时光的打磨方才愈加“陈香”从懂酒到懂亲情酒贯穿始终，见证着我们的成长从把酒言欢到举杯消愁酒默默陪伴，诠释着坚守的意义。年少时，喜欢看着父亲喝酒