所谓老酒，是指储存了一定年限的酒。在漫长的存放过程中不断汲取岁月精华，自然产生多种酯类物质，更加醇香宜人。陈年白酒具有越老越香的特点，比新酒更醇香，这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲，

谷物酿酒的两个先决条件是酿酒原料和酿酒容器。以下几个典型的新石器文化时期的情况对酿酒的起源有一定的参考作用。（1）裴李岗文化时期（公元前5000-6000年）（2）河姆渡文化时期（公元前4000

谷物酿酒的两个先决条件是酿酒原料和酿酒容器。以下几个典型的新石器文化时期的情况对酿酒的起源有一定的参考作用。（1）裴李岗文化时期（公元前5000-6000年）（2）河姆渡文化时期（公元前4000

喜欢酱香酒的酒友会发现，在酒局里，爱喝白酒的人，都不约而同的选择小脚杯，它成了每一个饮酒之人手里的标配，倒酒，干杯，下喉，每一个动作都离不开这个容器。那么为什么喝白酒要用小酒杯呢？一、闻香酱香中的香味

俗话说有人的地方就有江湖，而江湖中存在各种流派。在酒的世界中，不同的人喝酒有着不同的风格，你想知道你是属于哪一派系吗？大众系大家都说好，那就是真的好，这系的人喝酒就像一颗海草，随风飘摇，兴起了什么酒热

永丰牌北京二锅头酒，源自1163年！北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月，始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业，据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史，可追溯到金

人们喜欢酒，绝不是源自传统的情怀和追求时尚的心，更不是奢靡的社会风气使然。酒具有无可争议的迷人魅力，它凝练的是感情，散发的是交情，沉淀的是岁月的风华和现实的模样。三五好友，无论炎炎夏日还是冰雪隆冬，觥

酒是人们日常生活中的常用饮品，特别是大小喜事和节日，饮酒更是为普遍，由于酒本身的生理效应，饮酒与健康具有着密切的联系。现代医学研究表明，适量饮酒可以增加食欲，促进消化液的分泌，减轻心理负担，预防

醉酒的人，未必就一定糊涂；不醉酒的人，未必就一定清醒……人活一世，真的不太容易，总是会有那么几件事叫人想不通、看不透、猜不出。想不通的，就一直要想通；看不透的，就一直想看透；猜不出的，就一直想猜出答案

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日前，茅台集团保健酒业要在全国各地开办白金酒礼行的消息不胫而走。众多认可茅台企业文化、有一定有影响力的人脉资源和充足资金的朋友纷纷前往咨询，希望能与茅台集团携手开办白金酒礼行。与竞标人数众多气氛火爆形

一、为什么酱香酒受人欢迎其实对于绝大多数人来说，酱香酒的味道醇厚，富有层次，回味悠长持久，这无疑得益于传统酱香酒在酿造过程中要经过9次蒸煮，8次发酵和7次取酒，还要经过加曲、高温堆积、贮存、勾兑等复杂

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茅台不老酒（同道同德）严格秉承酱酒古法传统酿酒工艺，经二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期，通过“四高一长”即高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒和长期窖藏陈酿工艺在资深酿酒精制

2011年10月18日下午13：00，贵州怀庄酒业集团百年怀庄酒全国营销总部项目部总经理张建伟亲临广州视察指导工作，并与广州办事处孙总进行亲切交谈。张总广州之行为公司第四季度的战略目标的达成奠定了坚实