。而6-30年，甚至50年的，则称之为老酒。酱酒“以酒调酒”的原因就在于新老酒的口感不一样。刚酿造出来的新酒度数高，对口腔的刺激大，还带着一股粮食酒的苦味，但随着年份增长，苦味会越来越淡。所以新酒的甜

了几分少年时的豪气。但是无论怎样，在这个时候，中年人开始沉静下来，已经不再追求大口喝酒的豪迈，也不再喜欢一堆人呼啸来去的感觉。小酌慢饮，老友深谈成了饮酒时的一种常态。相应的，对酒的品质也开始有了追求

“对酒当歌，人生几何”。酒以其独有的魅力牵引着千千万万个国人的目光。中国的白酒主要有12大香型，酱香型白酒以其健康、对人体刺激小等优点受到了越来越多人的欢迎，说起酱酒，就不得不说茅台镇了，茅台镇的酱

据调查酱香酒在市场上的需求越来越大，同时也得到更多消费者的喜爱。酱香酒可以说已经完全融入了人们的生活中。作为一种特殊的文化形式，酱酒在中国传统文化上有着独特的地位。对于爱喝酒的朋友来说，尤其是男性

了几分少年时的豪气。但是无论怎样，在这个时候，中年人开始沉静下来，已经不再追求大口喝酒的豪迈，也不再喜欢一堆人呼啸来去的感觉。小酌慢饮，老友深谈成了饮酒时的一种常态。相应的，对酒的品质也开始有了追求

。而6-30年，甚至50年的，则称之为老酒。酱酒“以酒调酒”的原因就在于新老酒的口感不一样。刚酿造出来的新酒度数高，对口腔的刺激大，还带着一股粮食酒的苦味，但随着年份增长，苦味会越来越淡。所以新酒的甜

饮大多喜欢热情，喜欢活力，在一个狭小的酒杯里也敢于冲出来一股子劲来。随着成长，生活阅历的增加，人在生活中会变得成熟，变得有内涵，有风度，有底蕴。喝酒的时候不再是举起大杯，一杯见底。而是用手指与手掌优雅

大曲坤沙酱香酒，其酒体中含有的酸性物质是其他杯酒的3-5倍。酱酒的酸主要是四大酸味物质：包括乙酸，乳酸，丁酸，己酸等。酸味在酱酒酿造过程中是非常重要的味感剂，也是新酒老熟的催化剂，能消除酱香酒中的苦味

的身份的，也要喝一杯：学长，表示尊敬；学弟，表示体恤。又比如，资格老的，表示尊敬；资格嫩的，表示提携。另外敬酒的时候，说一些不同的话：身材真好，你真潇洒，你真漂亮，你大有前途，必须喝一杯。礼多人莫怪

人生如酒，人如空杯，有多大的杯就装多少酒，别无度索取，别追求太多，杯满酒溢，贪图会累。要想一直清醒，要适量饮用，要想一直轻松，要懂得取舍。空了的杯子，才能装下更多的东西。放弃，不是自暴自弃，是源于更

过年了，走亲访友、同学聚会……一大波聚会来袭。饭局上总少不了干几杯酒。不知你是否曾遇到这样的情况，手举在半空中，突然语塞，不知该说些什么好？今天为你准备好了祝酒词，让你喝酒不再尴尬。中国的酒文化

大寒节气这天，古人流行吃糯米制作的食物。如贵州的糍粑、豆沙粑等，皆是人们年前必备的佳肴。“纵饮”，指放开宴乐，纵情喝酒。东汉蔡邕在《独断》中称：“腊者，岁终大祭，纵吏人宴饮也”。“纵饮”是一项重要的仪式

暮年如意事，细倾村酿听私蛙。”陆游一生笔不停缀，留下万首诗作。我们读《剑南诗稿》，“酒诗”占了相当大的比例，可以说俯拾皆是，其中，仅《对酒》这一诗题，就重复出现不下十次，这是非“酒乡”、“醉乡”的诗人

时间的长河中流淌的老酒已经足够醇香了，我们在酒杯的选择上不用太大，可选用2-3钱的小酒杯。分酒器分酒器的选择需要根据人数来定，一般来说，选用100-200ml的分酒器最为合适，而且也是选用陶瓷分酒器最

，水漫金山。“六六顺”，“五魁手”，嚎啕大叫，响彻云霄，男人的野性的至尊的摧毁一切的声音！人类的历史，是一部男人的历史，也是一部热血与酒的历史。“对酒当歌，慨以当慷”；“鸿门宴”是男人智慧的较量；“杯酒