1月18日，由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的第二届中国白酒科学技术大会在北京召开。　这次白酒行业的学术性专业会议是对2004年首届白酒科技大会召开以来10年间白酒科技工作发展的一次回顾总结和肯

初次喝酱香型白酒的人，不仔细品尝，会感觉平平，不好喝，甚至还会有排斥的心里，当你仔细品尝之后，那种自然的酒香，只有酱香纯粮酿造的白酒才会有的香味，复杂，柔顺，细细品尝你才能够体会到酸、甜、苦、辣、涩五

大兴安岭呼玛河酒业有限公司呼玛河酒业董事长陈燕福认为：酒品就是人品，品酒即是品人。企业要以为人民服务为宗旨，以回报社会，厚德仁爱为己任，以绿色生态酿酒为酒基，以品味生活、健康饮酒为酒道，以好酒飘天下，

作为“中国酒水消费总评榜”系列活动之一，10月26日，中国某报推出了针对保健酒市场的消费调查。此次得到了广大消费者的积极响应和热情参与，许多中国市民通过信件的方式向报社寄来了自己的问卷答案。经过有效问

古龙曾说过：“其实，我不是很爱喝酒的。我爱的不是酒的味道，而是喝酒时的那种感觉，还有喝过了酒的气氛和趣味，这种气氛只有酒才能制造得出来。国沙酱酒除了一直坚持使用端午采曲、重阳投料、六个月制曲、七次取酒

亲朋相聚，离不了酒桌，少不了畅饮。少喝有益，多喝伤身，尤其在关注自身健康的时期，提倡健康饮酒的不仅仅是一个口头语，更要认同一种健康饮酒的理念，并且将健康理念坚持不懈，坚决贯穿于日常生活。在商品琳琅满目

我国地大物博，食物品种更是多不胜数。每一种食物都有特定的丰富营养作用。红米就是其中一种高营养的食物。用红米作为原料来酿酒，这样酿造出来的酒口感甘甜，更容易被人们体内吸收。顾名思义为红米酒，其中最为有名

一条赤水河，两岸名酒多!仁民故事酒产自赤水河畔的茅台镇核心产区，依托天时地利的良好自然条件，精选本地优质糯高粱、小麦、水为原料，恪守古法酿造工艺“12987”，纯天然匠心酿制而成。优质的生态酿酒环境，

几个朋友聚会，如果坐在一起吃饭。不喝酒，这样的场面简直无法想象。酒成了你我他之间默契的交流，碰杯那清脆的响声，是对生活sayhi，治愈了一路荆棘。结束了一天的工作，将一身疲惫投身于一杯翻滚着气泡的精酿

生活中，酒局数不胜数。为了合群、为了人脉、为了生活等，无数人在干杯里尽兴，在酒精中沉醉。其实，过多的酒局，是一种消耗，人生需要有所取舍。有人说：人活着，就是一场加减法的修行。人生的酒局，同样是一场加减

　　目前葡萄酒行业还没有一致认可的通用分级体系，而国内葡萄酒品牌一般按树龄、产区等方式来界定质量等级。一方面是散酒的出口商在散酒出口到国内之后不愿意再保证其质量，另一方面则是国标没有对质量制定分级标准

在酒桌上，应该怎么敬酒？我们的口号是：好好喝酒，天天向上！酒桌这个交际场所，是挺考验人的。初涉酒场的小伙伴，估计多少会有些不自在吧？今天就来聊聊如何敬酒才能显得得体，也能让现场气氛更好。【常规敬酒法】

根据马斯洛需求理论，当人们的某一需求被满足后，便会不断追求更高层次的需求。就像啤酒，随着大众的生活水平逐渐的提高，啤酒慢慢从“喝饱”到“喝好”开始过渡。于是，精酿啤酒这个词慢慢出现在了大众的眼前！可能

临近年末，在白酒行业涨价传闻汹涌的背景下，白酒收藏市场也是不甘示弱，出现了升温迹象。近日一位江苏收藏家就以将近八十万拍的一瓶上世纪二三十年代的汾酒。与此同时，一瓶出产于上世纪60年代的五星茅台以20万

【百亿未来】湖南酱酒CEO沙龙，惊喜上映酱酒发展多重奏前言：2021年3月12日，由仁创糖酒会全新打造的赢战2021CEOTALK暨2021湖南酒食商CEO新商学成长沙龙第六期在湖南沃成科技有限公司圆