，再通过冷水喷淋达到糖化和发酵的最佳温度。拌加酒药、特制麦曲及清水，经糖化和发酵45天就可做成。此法主要用于甜型黄酒生产。摊饭法黄酒将糯米用清水浸发16至20天，取出米粒，分出浆水。米粒蒸熟成饭，然后

个性化产品的定制，使新渠道与传统渠道的产品差异化，既能避免不同渠道之间的价格冲击，还能实现新渠道的快速发展。虽说电商渠道的建设已经处于起步阶段，但就目前来看，传统渠道仍然是金星啤酒角逐市场的根本。而对于

持有者同意的基础上，获得鉴定证书的真品，中国酒业协会名酒收藏委员会将组织价格评估委员会专家对价格进行评估，同时通过交易委员会进行交易，择机对真品面向社会展示及拍卖。（中国酒业）

饮用饭店酒馆准备的酒水，而少自带甚至完全不带，这不是没有办法的。其办法就是将良心放正，减去酒水那近乎漫天叫价的暴利，把价格做得与市场同类和同样产品一样，这还是有合理差价可赚的，总比人家自带酒水后一分钱也

代表性，得出的调查结果具有较高的参考价值。　　调查结果一：八成当礼品两成自己喝　　调查显示，中国市场上保健酒的价格区间集中在100元到200元之间，100元以下和200元以上也有一定的市场需求，可见

的“暗子”　　业内人士有此评价：对中国白酒产业有巨大贡献的有两人——杨肇基和王国春，前者打开了高端白酒的价格空间，一举将白酒推进了高端奢侈品的行业，后者则打开了高端白酒的规模空间。20年前，如果有人说

正从高端化走向大众化，下沉市场空间广阔。精酿啤酒的消费量正在迅速扩容，2018-2022年的复合年增长率高达15.3%，远高于啤酒行业整体2.5%的增速。预计到2025年，中国精酿啤酒的渗透率将提升至

很多人看来更是一件头疼的事。尤其对于一些人来说，每年都要头疼送什么。所幸酒的存在解决了大部分人这方面的困扰。酒具有一定的社交功能，是传递感情的使者。春节拜年拎着好酒送礼的风俗也一直沿袭至今。而且，拜年时

古人云，美酒在，岁月就在，回忆就在，江湖就在，亦可理解为人生就在此。这正如有朋自远方来，不亦乐乎，朋友千里迢迢如约而至，只为了敬一杯杜康美酒。壹酒记录了美好回忆每一个最真的人，都有那么一瓶老酒，经过

精神致敬、也是向杜康酒代表的极致酿酒工艺致敬，产品定位准确，传承千年，至尊好酒，此系列酒是以产品独特的品质作为诉求内容，面向那些注重产品品质的消费者。杜康御藏御液系列具有独特的消费属性，无论是自酌、宴宾

阶段、蠕动十分活跃，所以能轻松吸收酒精。此时正身体正处于最容易积攒水分的阶段，所以不仅会“浮肿”、甚至连胃液也会被稀释，从而导致消化能力下降。喝酒时，慢慢补充大约150至200ml的水是最理想的。只喝

2018山西秋季糖酒会将于2018年8月31日至9月2日在中国煤炭博物馆举办，每届展会都会吸引众多的人参展，我们来看一下2018山西秋季糖酒会往届回顾。2018山西秋季糖酒会往届回顾中国（山西）酒饮

绘制一些漂亮的图案，像龙凤、花草、鱼鸟等。这种绘有中国特色图案的酒酒杯称为花雕酒。　　善酿酒　　善酿酒用已贮存一至三年的陈元红酒酿成，色泽光亮，香味醇厚，回味无穷。“善”即是良好之意，“酿”即酒母，用

，平底，腹中部有对称的环耳。器正面自领至腹部有堆塑和彩绘相结合的裸体人像，似为男女两性的复合体。施黑彩。器背面和两侧绘圆圈纹，圈内填网格状纹饰。史前雕塑艺术的杰作这件彩陶壶是史前雕塑艺术的杰作。头像

、果酒协作区第六次会上，被评为名果酒；1963年、1979年和1983年，在全国第二届、第三届、第四届评酒会上，均被评为国家优质酒，1983年荣获国家优质食品银质奖章；1985年3月20日至1986年